第六节走进了一个新的世界
第六节 走进了一个新的世界
夏为清爽快地说：
“好吧！那我就多说几句。养鱼的学问很深，但只要我们有信心，有恒心，有决心，一步一步，扎扎实实地去做，是一定能够做好的。春江你说对吧？！”
黄春江说：
“千真万确。岸上的路，靠一步一步地往前走。水上的路，靠一桨一桨地往前划。不能一步登天。也不能一口吃成一个胖子。”
夏为清说：
“养鱼不能只看到眼面前的水，眼面前的鱼，要看远一点，想远一点，养的鱼就会比别人的好，产的鱼就会比别人的多。春柳湖养鱼要高产，下一步首要的是搞好品种的更新换代。如果照常规思维养鱼，以肥水鱼为主，就是鳙鱼为主，那是不可能夺得高产的。”
黄春江悄声对夏为清说：
“你别讲快了，他们当中有的刚摘掉文盲帽子，你讲快了笔下记不赢。”
夏为清点头，放慢语速说：
“我们要改变常规思维，出新招，出奇招，出险招，人无我有，人有我新。以内河和长江大河的鱼进行配种，以芙蓉鲤与本地鲤配种，培育出的鱼儿肉质细，味口鲜，油脂多，肚皮厚。好看又好吃，群众肯定喜欢。洞庭湖自古是鲫鱼主产区，但千百年来品种单一，除了黑壳鲫鱼，就是青壳鲫鱼，除了粑粑鲫鱼，就是大肚子鲫鱼。味道有点点区别，但区别不大，口感差不多。产量不高，市场价格也不高。”
说着，他有意停顿一下，注意大家手中的笔，看看都记录得差不多了，又接着说：
“培育非洲鲫鱼，孵化量大，产量高，价格也高。但关键是要抢季节。因为品种的原因，非洲鲫鱼生存在摄氏15度以下就自行死亡。白鲫、银鲫，一年可长到半斤，肉质鲜嫩好吃。对比本地鲫鱼一年只能长到2-3两，白鲫、银鲫那可是翻了一倍。这是我讲的第一点，培育新鱼种。大家记好了吗？”
年轻渔人们都回答：
“夏老师讲的，我们都记好了。请夏老师放心。”
夏为清继续说：
“培育新鱼种是一方面，另一方面是要搞好混养。要在鲢鱼、鳙鱼长到2-3俩的时候，再混养其他鱼类，以免粗鳞鱼吃掉细鳞鱼。每月用手网把鱼捞起来，检查一次，总结长势快慢的经验。有必要时用拉网检查。做到三看：一看肥，鱼池角里堆的肥多不多。二看水，肥度，透明度，用土仪器测量，即用铁片，一面是白色，一面是黑色，放进水里，能看到它的明显度，最适宜是25度。三看鱼，分析鱼的长势情况，重点查鱼病，如果是吸生虫引起的鱼病，就要打滴白虫、冰块；如果是微生物引起的，就要打漂白粉。”
夏为清说到这里，突然转头对着身边的黄春江，深有感触地说：
“有的人想养好鱼，但没有能耐。所以，我建议大队干部抓平衡。全大队的三个生产队、一个养殖场，共有13个干部，20多个党员，每个干部，每个党员，根据能力负责一两个鱼池，帮助渔民落实规划，狠抓生产。养殖场的干部轮流给渔民上技术辅导课，利用有线广播上课。同时，场里订水产科技资料，发给渔民自学。”
黄春江说：
“这个建议好，就照你说的办。另外我还想到，水体综合利用是增产的关键。下要吃泥，上要出水，海陆空都要有。水面养鸭、养鹅、水下养黄鳝、泥鳅、螺蛳。试验鱼、珠混养。像三角蚌，两三年收珠；棉蚌，又名皱纹罐蚌，仅11个月就可以收珍珠。三角蚌的下腹是圆的，棉蚌像一个脚印。蚌内的肉称为肉襄。公蚌扁平形，母蚌肥厚。还有家喻户晓都熟悉的一种蚌，大家说叫什么名字？”
年轻渔人一起回答：
“名叫挖雀得蚌！”
黄春江连连点头说：
“对的！对的！这种挖雀得蚌，以前洞庭湖人，不管渔民还是农民，还是城里人，都用来当调羹，做菜挑盐，吃饭挑汤，现在把它用来制作有核珍珠的核，就可以赚大钱。夏老师你看要得啵？”
夏为清说：
“我俩不谋而合，想到一起去了。春柳湖搞养殖，有着得天独厚的条件，那就是水质营养充足，水体交换力强，通过摸索和外地取经，放养毛蟹，每只每年增重7-8俩，十多元一斤。毛蟹在淡水里生存，在海水里繁殖。它就是要逃往大海，经常被人捡到。螃蟹吃饲料的习惯是，一坨饲料不吃完不松开，在杂草和蒿草中栖身。捕蟹的办法简单易行：用一根绳子，绳子系饲料，放进水里，再把绳子拉上来，螃蟹就夹在饵料绳上，用小木棒在它背上轻轻敲一下，它的夹就松开了，掉进船舱。幼蟹，第一年长25克，第二年长150克，到第三年才有6-7俩。气温在16度就钻入了泥底。”
年轻渔人们听得入了迷，仿佛走进了一个新的世界。
黄春江、夏为清还要往下讲，突然听到有人喊：
“不得了啦！出大事啦！快来人呀！快来帮我救救我鱼池里的鱼儿吧！”
呼救声是从第三生产队渔民周昌玉的鱼池里传出的，他池子里的鱼儿浮起了头，形势十分危急。
周昌玉自幼继承家里祖传鸬鹚捕鱼为生。开展连家渔船改造，实行岸上定居后，他相信党的政策，钻研科学技术，一心扑在养鱼事业上。他负责20.8亩面积的鱼池养殖，每亩平均投放鱼种400尾，其中鲢鱼占70%，鳙鱼占10%，草鱼占20%。
他认识到“长口的要吃，生根的要肥”，千方百计为鱼儿快速生长广辟肥草来源，种苏丹草4.2亩，亩产过万斤；家里养猪4头，积肥养鱼；利用家属、小孩地里种草、池边打杂，自己买板车一部，起早贪黑，外出割野草、捡野粪，还在鱼池边挖4个粪氹，去冬今春储用粪肥300多担。经刘筠、夏为清初步匡算，周昌玉养殖的20.8亩鱼池年底可望总产鲜鱼11974斤，亩均575.7斤。
此时，周昌玉看着满池的鱼儿浮起了头，急得干瞪眼。他不知是中了毒，还是缺氧，总之就像心脏病发作的人一样，张大嘴巴，对着天空，喘着粗气，如果抢救不过来，满池子的鱼儿就会死掉，他养鱼丰收的梦想就成了泡影。
他第一次经历这种阵势，越是害怕，越是着急，越就手足无措。他此时唯一的办法就是一声高过一声地呼救：
“快来人呀！快来帮我救救我鱼池里的鱼儿吧！夏为清夏老师求你快来救我的鱼儿呀！”
黄春江、夏为清和身边的几个年轻渔人听到呼救声，就像鸬鹚听到了主人的命令，呼啦啦起飞，朝传来呼救声的方向飞去。
同时听到呼救声的，还有老鱼鹰雷耀湘和大眼睛青年胥大海两个人。
这时，这一老一少正稳住一条黄澄澄的渔船，浮在离鲤鱼嘴码头不远处，碧如明镜般的春柳湖水面上。
他俩面对面地分坐在中舱两边的船舷上，都伸手捧起湖水，摊在手掌心，让湖水从指缝间慢慢滑落，他俩细细地品看，研究讨论水质，谋划大湖养殖夺高产的工作。
他俩听到了呼救声，迅速把渔船划拢码头，背起脚板，奔向周昌玉的养殖池……
夏为清爽快地说：
“好吧！那我就多说几句。养鱼的学问很深，但只要我们有信心，有恒心，有决心，一步一步，扎扎实实地去做，是一定能够做好的。春江你说对吧？！”
黄春江说：
“千真万确。岸上的路，靠一步一步地往前走。水上的路，靠一桨一桨地往前划。不能一步登天。也不能一口吃成一个胖子。”
夏为清说：
“养鱼不能只看到眼面前的水，眼面前的鱼，要看远一点，想远一点，养的鱼就会比别人的好，产的鱼就会比别人的多。春柳湖养鱼要高产，下一步首要的是搞好品种的更新换代。如果照常规思维养鱼，以肥水鱼为主，就是鳙鱼为主，那是不可能夺得高产的。”
黄春江悄声对夏为清说：
“你别讲快了，他们当中有的刚摘掉文盲帽子，你讲快了笔下记不赢。”
夏为清点头，放慢语速说：
“我们要改变常规思维，出新招，出奇招，出险招，人无我有，人有我新。以内河和长江大河的鱼进行配种，以芙蓉鲤与本地鲤配种，培育出的鱼儿肉质细，味口鲜，油脂多，肚皮厚。好看又好吃，群众肯定喜欢。洞庭湖自古是鲫鱼主产区，但千百年来品种单一，除了黑壳鲫鱼，就是青壳鲫鱼，除了粑粑鲫鱼，就是大肚子鲫鱼。味道有点点区别，但区别不大，口感差不多。产量不高，市场价格也不高。”
说着，他有意停顿一下，注意大家手中的笔，看看都记录得差不多了，又接着说：
“培育非洲鲫鱼，孵化量大，产量高，价格也高。但关键是要抢季节。因为品种的原因，非洲鲫鱼生存在摄氏15度以下就自行死亡。白鲫、银鲫，一年可长到半斤，肉质鲜嫩好吃。对比本地鲫鱼一年只能长到2-3两，白鲫、银鲫那可是翻了一倍。这是我讲的第一点，培育新鱼种。大家记好了吗？”
年轻渔人们都回答：
“夏老师讲的，我们都记好了。请夏老师放心。”
夏为清继续说：
“培育新鱼种是一方面，另一方面是要搞好混养。要在鲢鱼、鳙鱼长到2-3俩的时候，再混养其他鱼类，以免粗鳞鱼吃掉细鳞鱼。每月用手网把鱼捞起来，检查一次，总结长势快慢的经验。有必要时用拉网检查。做到三看：一看肥，鱼池角里堆的肥多不多。二看水，肥度，透明度，用土仪器测量，即用铁片，一面是白色，一面是黑色，放进水里，能看到它的明显度，最适宜是25度。三看鱼，分析鱼的长势情况，重点查鱼病，如果是吸生虫引起的鱼病，就要打滴白虫、冰块；如果是微生物引起的，就要打漂白粉。”
夏为清说到这里，突然转头对着身边的黄春江，深有感触地说：
“有的人想养好鱼，但没有能耐。所以，我建议大队干部抓平衡。全大队的三个生产队、一个养殖场，共有13个干部，20多个党员，每个干部，每个党员，根据能力负责一两个鱼池，帮助渔民落实规划，狠抓生产。养殖场的干部轮流给渔民上技术辅导课，利用有线广播上课。同时，场里订水产科技资料，发给渔民自学。”
黄春江说：
“这个建议好，就照你说的办。另外我还想到，水体综合利用是增产的关键。下要吃泥，上要出水，海陆空都要有。水面养鸭、养鹅、水下养黄鳝、泥鳅、螺蛳。试验鱼、珠混养。像三角蚌，两三年收珠；棉蚌，又名皱纹罐蚌，仅11个月就可以收珍珠。三角蚌的下腹是圆的，棉蚌像一个脚印。蚌内的肉称为肉襄。公蚌扁平形，母蚌肥厚。还有家喻户晓都熟悉的一种蚌，大家说叫什么名字？”
年轻渔人一起回答：
“名叫挖雀得蚌！”
黄春江连连点头说：
“对的！对的！这种挖雀得蚌，以前洞庭湖人，不管渔民还是农民，还是城里人，都用来当调羹，做菜挑盐，吃饭挑汤，现在把它用来制作有核珍珠的核，就可以赚大钱。夏老师你看要得啵？”
夏为清说：
“我俩不谋而合，想到一起去了。春柳湖搞养殖，有着得天独厚的条件，那就是水质营养充足，水体交换力强，通过摸索和外地取经，放养毛蟹，每只每年增重7-8俩，十多元一斤。毛蟹在淡水里生存，在海水里繁殖。它就是要逃往大海，经常被人捡到。螃蟹吃饲料的习惯是，一坨饲料不吃完不松开，在杂草和蒿草中栖身。捕蟹的办法简单易行：用一根绳子，绳子系饲料，放进水里，再把绳子拉上来，螃蟹就夹在饵料绳上，用小木棒在它背上轻轻敲一下，它的夹就松开了，掉进船舱。幼蟹，第一年长25克，第二年长150克，到第三年才有6-7俩。气温在16度就钻入了泥底。”
年轻渔人们听得入了迷，仿佛走进了一个新的世界。
黄春江、夏为清还要往下讲，突然听到有人喊：
“不得了啦！出大事啦！快来人呀！快来帮我救救我鱼池里的鱼儿吧！”
呼救声是从第三生产队渔民周昌玉的鱼池里传出的，他池子里的鱼儿浮起了头，形势十分危急。
周昌玉自幼继承家里祖传鸬鹚捕鱼为生。开展连家渔船改造，实行岸上定居后，他相信党的政策，钻研科学技术，一心扑在养鱼事业上。他负责20.8亩面积的鱼池养殖，每亩平均投放鱼种400尾，其中鲢鱼占70%，鳙鱼占10%，草鱼占20%。
他认识到“长口的要吃，生根的要肥”，千方百计为鱼儿快速生长广辟肥草来源，种苏丹草4.2亩，亩产过万斤；家里养猪4头，积肥养鱼；利用家属、小孩地里种草、池边打杂，自己买板车一部，起早贪黑，外出割野草、捡野粪，还在鱼池边挖4个粪氹，去冬今春储用粪肥300多担。经刘筠、夏为清初步匡算，周昌玉养殖的20.8亩鱼池年底可望总产鲜鱼11974斤，亩均575.7斤。
此时，周昌玉看着满池的鱼儿浮起了头，急得干瞪眼。他不知是中了毒，还是缺氧，总之就像心脏病发作的人一样，张大嘴巴，对着天空，喘着粗气，如果抢救不过来，满池子的鱼儿就会死掉，他养鱼丰收的梦想就成了泡影。
他第一次经历这种阵势，越是害怕，越是着急，越就手足无措。他此时唯一的办法就是一声高过一声地呼救：
“快来人呀！快来帮我救救我鱼池里的鱼儿吧！夏为清夏老师求你快来救我的鱼儿呀！”
黄春江、夏为清和身边的几个年轻渔人听到呼救声，就像鸬鹚听到了主人的命令，呼啦啦起飞，朝传来呼救声的方向飞去。
同时听到呼救声的，还有老鱼鹰雷耀湘和大眼睛青年胥大海两个人。
这时，这一老一少正稳住一条黄澄澄的渔船，浮在离鲤鱼嘴码头不远处，碧如明镜般的春柳湖水面上。
他俩面对面地分坐在中舱两边的船舷上，都伸手捧起湖水，摊在手掌心，让湖水从指缝间慢慢滑落，他俩细细地品看，研究讨论水质，谋划大湖养殖夺高产的工作。
他俩听到了呼救声，迅速把渔船划拢码头，背起脚板，奔向周昌玉的养殖池……