美食博主在八零_分卷阅读_8

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  苏雅笑着招呼人,一边笑着解释道:“这是卤肉,是用猪内脏卤的,大叔,你尝尝。”
  那人摇首:“那东西可不好吃,有股怪味。”
  “大叔,你尝尝又不要钱。”
  苏雅用筷子夹了一片递给他,那工人犹豫了一下,还是接了过来,实在是因为那肉香味四溢,看着还红亮亮的鲜艳诱人。
  他试探着送进嘴里,小小的咬了一口,入口没有一点怪味,而且鲜香入味,好吃的很,便把一整块都送进了嘴里。他吃的是一块心脏的肉片,肉质紧实弹牙,就又夹了一块卤肠,卤肠更香。
  那工人激动的放下了筷子道:“给我来一斤这个心片。”犹豫了一下,又咬牙道:“这个卤肠也来一斤。”
  来的时候,苏浩原本是很担心的,虽然三姐做的卤肉是很好吃,但很多人对猪下水都有些嫌弃,他还担心卖不出去,没想到这么快就开张了,而且这人一买就是两斤。他很是激动,连忙给包好了递给那人,接过有些半旧的一元钞票,苏浩还有些身在梦中的感觉。
  苏雅却是淡定的多,趁机让着旁边的人也试吃,见那工人尝了以后,竟然舍得咬牙买了两斤,他们也很是跃跃欲试。
  苏雅做的卤肉实在好吃,只要尝过一口,肯定喜欢,第二个客人也很爽快,买了一包,但是要苏雅分开装,各样卤肉都来点,装在一起。
  苏雅也不厌其烦,每样都装了些,还笑吟吟的说道:“大哥,我明天还会来卖卤肉,你要是觉得好吃,明天还来买啊。”
  苏雅的相貌不是很惊艳,很漂亮的那种,但是她长的甜美,加上剪了清爽的短发,看起来清新可爱。她还这样笑眯眯的和人说话,那青年顿时红了脸,慌不迭的点头答应着,把钱塞给苏浩,就急匆匆的走了。
  有人开始买,生意就好做了,只要尝了卤肉,十个里面总有七八个会买,还没到中午,姐弟两个带来的几十斤的卤肉就买光了。
  两人就找了个僻静的地方,把钱倒在篮子里,里面有一块的,还有很多五毛,二毛,一毛的,厚厚的一沓子。两人一张一张的摞好数清,一共卖了十三块五毛钱。
  苏浩激动不已:“三姐,卖了这么多钱。”
  苏雅笑嘻嘻的道:“这算什么,以后三姐带你挣更多的钱。”
  苏雅还嫌弃有些少,苏浩却是激动不已,他还从来没有见过这么多的钱呐。家里生活困难,苏晨发了工资,要还钱不说,剩下的也要买粮食,真没见过这么多的现钱。
  苏浩用篮子里的布,把一沓钞票紧紧地包了起来,小心翼翼的揣进怀里,生怕被人发现,再抢跑了。
  他小心谨慎的样子,惹得苏雅失声大笑,忍不住揉了揉他脑袋道:“走,三姐带你去吃好吃的。”
  虽然说的豪言壮语,但现在还刚刚起步,苏雅也不敢太奢侈,就带苏浩两人各吃了一份豆腐脑还有一个肉包子。
  只是普通的吃食,苏浩却感动的都要落泪,以前他真的没有吃过这些东西,甚至都没来过县城。他以为自己也会像祖祖辈辈一样 ,面朝黄土背朝天,一辈子都呆在村子里。
  没想到今天苏雅带他走出了,自己生活了十几年的村庄,看见了外面的世界,还吃到这么好吃的东西,苏浩忍不住眼眶一热,有泪涌出滑落到碗里。
  苏雅看见了,却装作没有瞧见的样子,默默地吃着自己碗里的豆腐脑。两人吃完了饭,苏雅就若无其事的带着苏浩,又去了肉联厂,这次就不用废什么口舌了,苏雅又以四块钱的价格买走了两幅内脏。
  这次有苏浩在,就不用麻烦肉联厂的工人们帮忙了,两人一起抬着编织袋到了刘大驴子停车的地方,把肉放到车上,苏雅又带苏浩去长街上闲逛。
  以前家里穷,县城距离的又远,来回车票还要钱。父亲去世,刘秀珍带着几个孩子艰难度日,连肚子都吃不饱,就别说来县城玩了。
  苏雅自然看出苏浩从来没有来过县城,就带着他逛街,长街两边有很多买东西的,琳琅满目。
  只是苏浩节俭,什么都不舍得买,苏雅却是大手大脚惯了。买了一瓶友谊牌雪花膏,还买了一面镜子,家里的梳子也缺了几根齿,就买了一把新的梳子。
  苏浩虽然心疼钱,但这些都是苏雅挣的,她要买这些女孩子用的东西,他却没有拦阻。但苏雅要给他买东西,他却是绝对不肯要,可是苏雅却还是很强硬的给他买了一斤桃酥,拿起一块塞进他手里。
  桃酥酥脆,表面还有一层黑色的芝麻,咬在嘴里又酥又香,还很甜。苏浩舍不得一口吃完,就小口下口的咬着,眼看快到停车的地方了,才慌忙大口吞吃了起来。吃完还有些意犹未尽,但他也舍不得再吃了,小心的抱在怀里,生怕挤碎了。
  这次苏雅要给钱,刘大驴子说什么也不要,苏雅只得作罢。回到了家,姐弟两个又是一番忙碌,不过熟能生巧,昨天干过一次,今天就快多了。
  很快,熟悉的香味又从刘秀珍家里飘了出来,昨天没买到的,早早的准备好了面,等出锅了,就过来换。
  苏雅还是昨天的思路,换了一副内脏,剩下的明天拿去卖,不仅有了粮食,还能卖钱。
  没换到的自然是望洋兴叹,唉声叹气的回去了,苏雅笑眯眯的目送他们离开:“大叔大婶慢走啊,没买到明天请早。”
  晚上刘秀珍回来,见卖了这么多钱,也很是高兴,招呼了一家子,跑到上屋自己的床上,把一堆钱倒在床上又数了好几遍。
  除了买内脏的成本钱,苏雅花的钱,还剩下七块三毛钱,虽然在苏雅看来不是很多,除了本钱还有买调料香料的钱,也没赚多少。但刘秀珍却是非常激动,要知道村子里的壮劳力去修坝,一天也才几毛钱啊。
  刘秀珍珍重的把钱锁进小匣子里,还放在箱子深处,然后一家四口就坐在刘秀珍的床上吃桃酥。
  苏雅尝尽世间美食,不知吃过多少精美的糕点,那嘴早就养刁了。可现在看着一家人都小心翼翼的伸手捧在桃酥,小口小口的咬着,脸上的神情幸福又满足的样子。她不仅也有些被感染,就学着他们的模样,用手捧着桃酥,小口的咬着。
  桃酥酥脆,咬一口就会掉很多渣,用手捧着,不会落在刘秀珍的床上。而且他们也不舍得这么好吃的东西,白白的浪费了,掉在手里的点心渣子,还仰首倒进嘴里。
  苏雅此时才明白,最好的美食是要和家人在一起,和自己所爱的人在一起吃,才会觉得更加的美味香甜。
  吃完了一块桃酥,刘秀珍把剩下的包起来,放进了柜子里,拍打着姐弟几人出去赶紧做饭吃,苏雅几人嘻嘻哈哈的笑着,去厨房做饭。
  第17章
  苏雅和苏浩两人忙了一天,还赚了这么多钱,回来又劳累的去收拾烹煮明天要卖的卤肉,苏娥这次很是懂事的没有再计较,自己去厨房做饭。
  晚饭后,苏雅神秘兮兮的叫苏娥洗完了脸到自己屋里,苏娥有些不解的道:“大晚上的干嘛要洗脸,明天早上洗好了。”
  苏雅挑眉:“让你洗你就赶紧洗,洗完了快来,我给你看好东西。”
  苏娥只得跑去洗净了脸,还没进苏雅房间的门就闻到一股香味,忙快步走了进去,只见苏雅正对着新买的镜子,不知在摸什么,香味清香宜人。
  苏娥走过去,在她身边坐下:“你摸的啥呀?”
  苏雅把友谊雪花膏拿出来,打开瓶盖,让她用手指沾了一点,然后均匀的摸在脸上。不仅闻起来味道很香,脸上的皮肤也柔润,不像平时洗完脸那么紧绷难受。
  苏娥不舍得,只挖了一点点,苏雅就又挖了一点,又给她摸了一遍,一边摸一边说道:“你都要说婆家了,以后要好好的呵护这张脸,可不能偷懒,晚上也要洗一遍。”
  苏娥闻言有些泄气,刚见到雪花膏的兴奋劲也有些淡去,她快二十了,别人家的姑娘,这会早就有媒人上门来说媒了。
  可是家里穷,父亲又没了,好多人家怕带着这样大的累赘,会被拖累,都不愿和苏家结亲。因此,苏晨和苏娥都到了成婚的年纪,却无人问津。
  苏雅也看出了她的心事,就笑着搂住她的肩膀道:“二姐,你别担心,以后咱们家的日子会越过越好的,还怕找不到好人家。何况我姐这么漂亮,到时候,咱家的门槛都被踏破了。”
  苏娥伸出食指点她的额头:“就你这个丫头嘴甜。”说完,起身准备去睡觉,一边嘱咐苏雅也赶紧睡,不要浪费油灯,不要蹬烂了被子。
  惹得苏雅嫌弃的大叫:“我知道了,管家婆,你赶紧回去睡觉。”
  第二天,苏雅和苏浩来两人继续去县城卖卤肉,十几天下来,净挣了几十块钱,换的面也快有一百斤了。有了粮食有了钱,一家子都感觉有了底气,再不用拉饥荒了,再不用饿肚子了。
  只是连轴转这么多天,苏雅真的很累,只是为了一家人,她也不敢松懈。天气越来越热,卤肉的生意做不了多久,夏天这些肉如果隔夜,就不行了,只能趁现在还没有进入夏季,赶紧多赚些钱。
  但十几天下来,苏雅也觉得很累,晚上睡的很沉,外面吵吵嚷嚷的大半天,她才惊醒,还迷迷糊糊的癔症了一会才清醒过来,家里是遭了贼。
  苏雅慌忙起身,穿好衣服出去,就见刘秀珍和苏浩都在,连苏广志,苏明武,甚至曹玲都在。
  几个人在夜色中围追堵截两个贼,他们家厨房的门大开,里面的东西翻落了一地。
  那两个贼被发现,惊慌失措的想要逃窜,却被众人围住,两人便左冲右突的和几人周旋。
  苏雅家的院墙是石头垒的,虽然结实,但很低,很容易攀爬,其中一个眼见从门口逃脱无望,就想要翻到了隔壁王桂枝家里,从他们家逃走。
  苏广志他们只顾着守正门,倒是给了他可乘之机,那人正要翻墙,却被眼尖的曹玲发现了,她大步跑了过来,抓住他的脚踝就拽了下来。
  曹玲别的不行,但吵嘴打架却是行家里手,把人拽下来后手脚并用,脚不停的往那人身上踢,手也朝那人脸上挠去。
  那人忍不住惨叫了一声,正如狼似虎殴打小偷的曹玲,闻声顿时惊的呆住了,脱口而出道:“曹志,怎么是你,你……”
  那人却不敢答话,趁曹玲愣怔的功夫就翻到了王桂枝的家,等苏明武跑过来的时候,那人已经跑到了王桂枝家的院墙上。王桂枝和她的丈夫赵春生,匆匆忙忙从屋子里出来的时候,那贼已经跳下他家的墙头跑了。
  苏明武气急败坏,怒斥道:“你傻站着干嘛,把贼都放跑了。”
  被丈夫怒叱,曹玲才清新过来,惊恐的看着才从屋里出来的苏雅。她听到那人的惨叫,脱口而出说话的时候,刚好苏雅听见动静跑了出来,她说的话,苏雅一定听见了。
  曹玲惊恐万状,正在拼命思索要是苏雅透漏自己刚才说的话,自己该怎么圆场。她刚刚从娘家回来,可不想这么快又被赶回去。
  可苏雅却恍若未闻一般,轻声说道:“四叔,贼跑了没事,只要我们一家人没伤着就行。”
  此时苏广志和苏浩刘秀珍一起,已经抓住了那个贼,不用审都知道。他们肯定是想要吃卤肉,可是又舍不得拿粮食换,就半夜三更来偷。
  苏广志和苏明武要把那贼,扭送到村长家里去,那贼却抱紧了苏广志的腿,拼命的哀求:“广志叔,求求你了,我没干别的,就是想来偷口肉吃,你就放了我这一马吧。”
  虽然贼抓住了,但刘秀珍也吓的不轻,让苏浩把苏雅姐妹两个都送进屋里,不让她们出来。
  苏雅实在太困,而且第二天一大早还要去县城,也没有等出来一个结果,就又睡着了。
  早上起来的时候,见刘秀珍挂着两个黑眼圈,不过精神还好,脸色也很平静。苏浩询问昨天晚上那个小偷怎么处理了,刘秀珍没有告诉他,反而把一向懂事听话的苏浩训了一顿。
  苏浩和苏娥都不敢再追问,苏雅却心中明白,跑掉的那个贼肯定是曹家的人,要是苏广志他们想要追究,会把自己的亲家也牵扯进来,跟着一起丢人,为了两家的面子,事情最后肯定是不了了之。
  十几天下来,村子里的人基本上都吃过卤肉,有的家里舍不得,也拿面换了半斤回家解馋。
  村子里只有曹家没有来换过肉,因为曹玲的关系,曹家早些年可没少欺凌刘秀珍一家。而且曹玲去寡嫂家里抢吃食的事,还没有过去,曹家哪里好意思来换卤肉吃。
  所以曹玲的小侄子曹志,就伙同自己的狐朋狗友,来刘秀珍家里偷,结果却被发现了。肉没偷着,却险些被抓住,虽然曹志逃脱了,可是他的同伙却落网了,而且他自己也被曹玲抓伤了脸。
  刘秀珍没说什么,却塞给了苏雅十块钱,显然是曹家赔偿的。厨房里的卤肉没有被偷走,却被两人糟蹋了些,这些钱应该就是赔偿了。
  苏雅冷笑:“妈,把钱退给我四婶,这钱咱们不能要。”
  刘秀珍不解:“为啥,这些卤肉是你辛辛苦苦做的,糟蹋了那么多,他们应该赔偿。”
  “妈,糟蹋点卤肉那是小事,但他们到咱家偷东西,那是大事。赔十块钱就想要蒙混过关,他们也想的太轻巧了,把钱还给他们,让老曹家永远都欠着咱们,捏着他们的把柄,看他们以后还敢欺负咱们。”
  刘秀珍也明白过来,拿着钱就要去东院,苏雅却又叫住了她:“妈,给钱的时候,要当着我四叔和爷爷的面,省得我四婶再暗中吞了。”
  刘秀珍答应着就去了,苏雅却不敢再耽搁,和苏浩一起提着篮子就去路边坐车。只是这天苏雅姐弟买完了卤肉,再去肉联厂的时候,却被告知内脏都卖完了。
  县城不大,苏雅姐弟两个卖的卤肉鲜香好吃,那名气早就传出去了,知道这些平时看不上眼的东西也能这么好吃,就有人抢先一步买走了。
  苏雅姐弟两也没办法,只得离开,从肉联厂出来,苏浩垂头丧气的,苏雅却还是面不改色。她知道卤肉的生意是做不长的,天气越来越热,卤汤放不住,而且这些内脏放久了,味道也不新鲜。
  只是这么快就断了这条挣钱的门路,心里也有些不开心,回去的时候,刘大驴子见他们没有买到原料,也很替他们惋惜。便开口劝道:“其实除了肉联厂,现在集市上也有人偷偷卖猪肉,不要肉票,只是价格高了些,但那些人都是东躲西藏的,不太好找。”
  苏雅却微微笑道:“刘大叔,没事,东面不亮西面亮,明天我们卖别的东西,早上你还要等着我们啊。”
  苏浩灰败的脸上又燃起了希望:“姐,我们都没买到原料,明天卖什么?”
  “虾。”
  回去的时候,刘秀珍见他们没买到原料,只是带回来了一篮子的辣椒,也有些担心。
  苏雅却还是笑的没心没肺的:“妈,别担心,卤肉都吃腻了,今天晚上我们换个口味,吃麻辣海虾。”
  圣井村距离海边远,离海边最近的是娘娘庙,他们村里的人很多都在农闲的季节出海打鱼。
  鱼的价格贵,他们买不起,但虾却很便宜,出海的时候,渔船一边打鱼,也会在海里下笼子抓虾。每次打鱼回来再起笼子,里面就能网住很多海虾,这些卖到市场也不贵,所以苏雅姐弟两个要买,他们自然愿意。
  第18章
  苏雅就买了三十斤,和苏浩一起抬了回去,放进洗衣服的大木盆里,盆里装了水,再倒入一些醋和盐,让海虾吐出肚里的泥沙。
  海虾比小龙虾好清洗,趁着苏浩清洗的时候,苏雅已准备好了佐料,花椒,八角,香叶,桂皮,还有辣椒。

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