重生之食味天下_分卷阅读_40
叶蓁把这个事情也一并告诉了叶爸叶妈。
看完之后，叶爸看向叶蓁，“蓁蓁，你想要去哪所学校”
叶蓁咬了一口手里的苹果，道：“我都可以啊！爸妈你们想我上哪个学校”
叶妈拍了叶蓁一下，这孩子，苹果都不削皮，赶紧把叶蓁手里的苹果取下来，拿了把水果刀开始削皮。
“爸爸当然是希望你上最好的学校，水木和京大，都可以。”在叶爸眼里，这两所学校是全国最好的大学，叶蓁能去那里上学，绝对是光宗耀祖了。
“那，要不就水木吧之前我省队的唐教授推荐我去水木大学，还说他老朋友就在水木当教授，可以有个照应。”
钱忠良教授是彻底猜错了，他以为唐教授会来跟自己抢学生，没想到，唐教授居然会先推荐叶蓁去水木大学。
“嘿，哪有你们两个这么随便，上大学不得看看学什么专业啊”叶妈把削好的苹果往叶蓁手里一塞，又重新从果盘里拿出一个苹果削起来。
“知道知道，这不是他们都说理科选水木，文科选京大嘛。”叶蓁笑，“我想着选一个经济方面的专业，如果可以选第二专业的话，再学一个语言类的。”
叶爸叶妈看叶蓁已经有了自己的考量，也就不多加干涉了，直道：“你自己决定就好。”
有了决定，叶蓁就直接给其他学校的招生组回了抱歉短信，然后给水木大学的徐红老师打了电话，表示自己愿意去水木大学，同时同意了水木方面的要求。
徐红接到了电话，连声说好，约定了签合同的时间，双方就挂上了电话。
这件事搞定了，叶蓁就谈起了另一件麻烦事。
“爸，妈，最近我和程悦表姐在店铺发展上有了很大的分歧……”叶蓁把这段时间自己感觉程悦的变化，已经双方的想法分歧一一告诉了叶爸叶妈。
叶爸还没说话呢，叶妈瞪了眼睛：“你这孩子，如果不是事情严重了，是不是就不知道告诉爸妈了！你年纪小，还在上学，开个店本来就很吃力，刚开始觉得不对的时候就应该先告诉爸妈，让爸妈帮您想想办法啊。”
叶蓁苦着一张脸，“那，那现在我应该怎么办”
叶爸这时候叹了一口气，道：“这事儿，有点不好办啊！这店铺虽说是五五分成，蓁蓁和程悦一人一半，蓁蓁只负责新产品开发，但是蓁蓁之前的那些食谱方子，都是直接交给程悦的，又没有申请专利，没有知识产权保护啊。”
这时叶妈削好了第二个苹果，叶爸自觉的伸手想要接过。没想到叶妈看也没看，直接把苹果往自己嘴巴里送去了。
叶爸：……心痛·jpg。
“这样的话，如果程悦一意孤行，蓁蓁和她的矛盾加大，她完全可以按照自己的意愿扩大产业，毕竟之前管理什么的都是由她负责。”叶爸又叹了口气，当初让年轻人自己安排，到底还是放心太早了。他就怕这样下去出了什么事情大家要闹得不好看了。
对于这件事情，一家三口都觉得棘手，只得先放着再说。
＊＊＊＊
一家三口发愁的同时，不知道，在千里之外的市区，一个他们想不到的人，会从出租车上走下来。
司机师傅对着车里的乘客道：“到了，这里就是一中，你说的食味记应该就是对面的这家。”
从车里出来的人短发，身材有点胖，常年的田间工作让她的脸色黝黑，配上一条红色的外套。这一看，怎么看就怎么觉得不搭。如果要形容，那就是一副好好的水墨画上用蜡笔画了个猴子，一句话，辣眼睛！~
来人现在外面站了一会儿，看了看"食味记"这一排的店铺，再看看这来来往往络绎不绝的顾客，这心里啊，就像是有把火似的，越烧越旺。
终于，她忍不住了，大步走进店铺，找到一个店员。
“请问您有什么事吗？”店员好声好气的问。
“叫你们老板出来！”斩钉截铁的声音。
看这位脾气不是很好的样子，店员接着问：“我们老板现在出去了，请问找她有事吗？”
“有事当然有事！快给你们老板打电话，告诉她，她妈来了！！”这人赫然就是程舅妈于素梅。
这一脸笃定的表情，即使店员心里有些不信，还是把店长叫过来给老板打了个电话，“程姐，你什么时候回店里啊”
程悦接了电话，“小周我不是说了，我今天去其他两家店铺看看嘛！”
“是这样的，程姐。”店长小周看了一眼盯着自己怒目而视的妇人，道，“刚刚店里来了一位客人，她说是您的母亲，要您马上过来。”
“什么”程悦的声音充满的惊讶，还没等反应过来呢，电话那头就换了个声音。
原来，是于素梅等的不耐烦了，直接抢了小周的电话，对电话那头的程悦道：“是我，你妈，我有事找你，快点回来！”
程悦的内心充满了烦躁，妈妈到底又要干什么？！害怕她在大庭广众之下闹出什么事来，程悦只能答应马上回去。
十几分钟后。
程悦开着一辆小轿车到了"食味记"的门口。
在店里一眼就看到程悦的于素梅从店里冲了出来，看到程悦的车子，眼前一亮，“这是你买的”
“嗯，刚买不久。”程悦倒是没觉得这有什么好隐瞒的，直接承认了。
“好啊你，有钱买车，没钱供你弟弟上学是吧？你个丫头片子”不顾大庭广众，于素梅伸手想要去扯程悦的耳朵。
没想到，程悦一躲就躲过了这一击，“妈，你要想让别人看笑话，你就继续在这里闹！”
于素梅本来还沉浸在程悦居然敢躲中，听到这话，周围确实有不少人往这边看着。于素梅这个窝里横，心里也有点发虚，就没再说话，跟着程悦进了她的办公室。
“说吧！什么事”程悦进了办公室，往椅子上一坐，开门见山的问。
“闺女啊，你看，你店铺都那么大了，连车子都买了，都是大老板了，你可不能不养爸妈啊！”于素梅之前的其实被打断了，现在采取怀柔政策。
“我又没说不养，我每个月不是有给你打生活费吗？”程悦倒是不为所动，淡定的说。
“那点钱哪儿够啊，你有钱了，不得帮家里添置点家具，修修房子什么的。还有你弟弟，给他找个好学校，将来他出息了你也脸上有光啊！”于素梅来了市里，看到了程悦的风光，贪欲也更大了。
想到家里的爷爷奶奶（程外公程外婆），程悦的脸色缓和了一些，道：“我可以帮家里修房子，但是除此之外，我除了每个月的生活费，不会多给你钱。”
“你！”看程悦这么一副油盐不进的样子，于素梅猛的拍了一下桌子，“你这样，我就去闹，去叶蓁家里闹，看他们把我闺女教成什么样子了！我还要闹到电视上去，让大家都知道，你这个白眼儿狼，让你的店开不下去！”
程悦的嘴唇动了动，好像想要说点什么。最终，她还是什么都没说，只说了一句"随便你"之后，就再也没有说话。
看程悦这样都没有反应，于素梅只能偃旗息鼓，先回家去，不过心里却打定了注意，一定要闹出来，让他们好好知道自己的厉害！
第47章 八宝豆腐
和水木签好了合同，叶蓁的大学就定下了。
虽然不用继续上课了，但是一个月之后，叶蓁将会征召进入国家队集训，参加国际奥林匹克数学竞赛。
换一句话说，就是叶蓁有一个月的时间可以随！便！浪！
这期间，白术酒的第一步也已经完成，叶蓁将白术浸的汁液滤渣。之后连续五天，白天仍然密封，一到晚上，就将白术汁液放在盆中，置放在空地上，吸收月之精华。咳，俗称，"晒月光"。
等到五天后，确实像方子里描述的一样，汁液变成了血红色，叶蓁将从小镇酿酒作坊买来的曲混合白术汁液做酒。密封，过几天就可以喝了。
知道叶蓁一个月之后要去集训，叶爸叶妈就计划着要请客的事情了。时间就定在叶蓁走前一周的周末，就在镇上的一家酒店。
虽说是在饭店里请客，叶蓁也准备了一道新菜式，算是给客人的一个小惊喜。
叶爸也准备将亲亲闺女给自己酿的酒在席上开一坛，让他们都尝尝味道，当然多了不行，每个人就一小杯。就这，叶爸做出这个决定的时候还是感觉到了无限的肉疼。
欢欢喜喜的一家人不知道，这一顿饭，注定一波三折。
转眼就到了请客的这一天，酒店的包厢里，坐满了人。
叶蓁的二姨一家，小姨一家，舅舅一家，还有叶爸叶妈药铺旁边多年的邻居朋友都来了。
还有叶爸多年的好兄弟，周康才，周叔叔。
周叔叔从小就和叶爸认识，小时候一起打架闹事，长大后一起上学念书，后来高中毕业，叶爸直接接手家业在镇上开了小药铺，周叔叔却直接跑到外地去做生意了，好多年之后才回来，回来的时候，已经成了一个大老板。
现在，周叔叔还是忙于生意，极少回到镇里，没想到今天居然来了。
这不，叶爸一看见周叔叔，就开心的迎了上去，两人互相给对方来了个熊抱。
“哎哟老叶，你这闺女真是不得了啊，成绩这么好，都保送水木大学了！”周叔叔说着这话的时候，是真羡慕，想自己的儿子，二流大学毕业，虽然现在生意做的不错，但是没个好学历不好听啊！
叶爸也不当真，“你儿子不是很好吗？听说最近开始接管你的生意了，做的还很不错呢！”
“哪里哪里，就是把工作分给那小子点，我才有空可以来看看你啊。”说起自己儿子，虽然嘴上总说他不好，但别人夸自己儿子，到底心里还是美滋滋的。“上次你不是还在电话里说你闺女开了家店嘛，这都自主创业了，比你当初可强上不少啊！”
“还是你儿子厉害……”
家长之间，在聊到自己孩子的时候，总是没完没了的。摊手·jpg。
叶蓁正在厨房准备自己的新菜。
这道菜也是之前叶蓁在杭城吃到过的，妥妥的蓝色品级菜品。
叶蓁吃过之后，以自己的厨艺还原过，发现最高也只能还原出绿色的菜品。这一次，叶蓁想要在系统中兑换蓝色的食谱，没想到阴差阳错，发现了系统的一个秘密——
系统兑换菜谱的时候，如果是零基础开始学一道菜，兑换厨艺值不变；但是如果宿主已经将某道菜推衍出一部分，想要兑换更高级别的食谱，所需的厨艺值会优惠不少。这不，这次兑换的蓝色食谱只花费了2000厨艺值。
要说这道菜，也是有来历的。
据说，当年康熙在位时，十分喜食质地软嫩、口味鲜美的菜肴。清宫御厨便经常用鸡、用嫩片切粉碎，加香荤屑、蘑菇屑、松子仁屑、瓜子仁屑、鸡屑、火腿屑，同入鸡汤中炒滚起锅。
有一次，御膳房取用优质黄豆做成的嫩豆腐，加肉末、火腿末、香菇末、蘑菇末、松仁末，用鸡汤烩煮成羹状，康熙品尝后，感到豆腐绝嫩，口味鲜美异常，极为满意。
没错，这就是“八宝豆腐”。
后来，因康熙爱极了这道"八宝豆腐"，特意命人将这道御膳的用料以及烹饪方法写成御方，赏赐给自己的臣子。
其中就有尚书徐干学，在取方时，徐尚书还特意给了御膳房银一千两银子。不久，徐尚书又将此方传给门生楼村，楼村又传给自己的后人。乾隆时代，其法已传到楼村的外甥，一个姓往的孟亭太守的手里，发扬光大后，称为王太守“八宝豆腐”。
叶蓁还在处理食材呢，忽然左边肩膀被人拍了一下，叶蓁回头，什么人也没有。
这时，右边肩膀又被拍了一下，叶蓁再次回头，看见一个鬼脸——原来是黄泽。
被吓了一跳的叶蓁在黄泽手臂上拍了好几下，“作死啊你，吓我干嘛？”
“嘿嘿，和你开玩笑嘛！”黄泽揉了揉鼻子，“姐啊，我说你真是厉害，不声不响就要上水木大学了。可害苦了我，这几天我爸妈天天在我耳边絮叨。”
叶蓁闻言瞪了黄泽一眼，“还说呢！之前好不容易补课帮你把成绩提上起不少，怎么后来又落下了？！说到这里，你要中考了吧准备考哪个高中啊”
“哎哟你饶了我吧！”黄泽头都痛了，“好不容易出来放放风，你就不要讲这个了行吗？”
“那你总得有个目标吧！你将来要学什么专业，毕业以后做什么，先想好总是好的。”叶蓁一边说着一边继续处理食材。
将豆腐用清水过净，去边，切成小方块，放入碗内。虾米末加酒稍浸。将鸡肉、火腿分别切成末。
黄泽看着叶蓁拿着菜刀"刷刷刷"几下，食材就都好了，偷摸着看了叶蓁一眼，咽了咽口水，“我觉得我想要学计算机方面的，你知道的，我喜欢玩电脑。可我爸妈想要我学管理类的，以后接管他们的生意。姐啊，你这是在做什么菜”前半句还说的一本正经，后半句又跑到吃上面去了。
叶蓁倒是听进去了，“你是觉得你反正不能学自己喜欢的，就不认真学习了是不是？”
被说中了，黄泽点头"嗯"了一声。却立马被叶蓁在头上拍了一下：“你傻呀你！这样除了让自己越发不出息还能有什么用。你不会直接和你爸妈说好条件，成绩到多少分你就可以报自己喜欢的学校……”叶蓁说了一大堆，手上也没有停。
炒锅烧热，用油滑锅后，下猪油。猪油化开后，将鸡汤和豆腐丁同时倒入锅内，用勺炒和，加虾末、盐调味。
烧开后，加猪肉末、鸡肉末、香菇末、蘑菇末、瓜子仁末、松仁末。先用小火煮一会儿，再转为大火，收紧汤汁，加味精调味，淀粉勾芡。
看差不多了，关火出锅，撒上熟火腿末，淋上熟鸡油少许，一道飘香四溢的"八宝豆腐"就完成了。
看完之后，叶爸看向叶蓁，“蓁蓁，你想要去哪所学校”
叶蓁咬了一口手里的苹果，道：“我都可以啊！爸妈你们想我上哪个学校”
叶妈拍了叶蓁一下，这孩子，苹果都不削皮，赶紧把叶蓁手里的苹果取下来，拿了把水果刀开始削皮。
“爸爸当然是希望你上最好的学校，水木和京大，都可以。”在叶爸眼里，这两所学校是全国最好的大学，叶蓁能去那里上学，绝对是光宗耀祖了。
“那，要不就水木吧之前我省队的唐教授推荐我去水木大学，还说他老朋友就在水木当教授，可以有个照应。”
钱忠良教授是彻底猜错了，他以为唐教授会来跟自己抢学生，没想到，唐教授居然会先推荐叶蓁去水木大学。
“嘿，哪有你们两个这么随便，上大学不得看看学什么专业啊”叶妈把削好的苹果往叶蓁手里一塞，又重新从果盘里拿出一个苹果削起来。
“知道知道，这不是他们都说理科选水木，文科选京大嘛。”叶蓁笑，“我想着选一个经济方面的专业，如果可以选第二专业的话，再学一个语言类的。”
叶爸叶妈看叶蓁已经有了自己的考量，也就不多加干涉了，直道：“你自己决定就好。”
有了决定，叶蓁就直接给其他学校的招生组回了抱歉短信，然后给水木大学的徐红老师打了电话，表示自己愿意去水木大学，同时同意了水木方面的要求。
徐红接到了电话，连声说好，约定了签合同的时间，双方就挂上了电话。
这件事搞定了，叶蓁就谈起了另一件麻烦事。
“爸，妈，最近我和程悦表姐在店铺发展上有了很大的分歧……”叶蓁把这段时间自己感觉程悦的变化，已经双方的想法分歧一一告诉了叶爸叶妈。
叶爸还没说话呢，叶妈瞪了眼睛：“你这孩子，如果不是事情严重了，是不是就不知道告诉爸妈了！你年纪小，还在上学，开个店本来就很吃力，刚开始觉得不对的时候就应该先告诉爸妈，让爸妈帮您想想办法啊。”
叶蓁苦着一张脸，“那，那现在我应该怎么办”
叶爸这时候叹了一口气，道：“这事儿，有点不好办啊！这店铺虽说是五五分成，蓁蓁和程悦一人一半，蓁蓁只负责新产品开发，但是蓁蓁之前的那些食谱方子，都是直接交给程悦的，又没有申请专利，没有知识产权保护啊。”
这时叶妈削好了第二个苹果，叶爸自觉的伸手想要接过。没想到叶妈看也没看，直接把苹果往自己嘴巴里送去了。
叶爸：……心痛·jpg。
“这样的话，如果程悦一意孤行，蓁蓁和她的矛盾加大，她完全可以按照自己的意愿扩大产业，毕竟之前管理什么的都是由她负责。”叶爸又叹了口气，当初让年轻人自己安排，到底还是放心太早了。他就怕这样下去出了什么事情大家要闹得不好看了。
对于这件事情，一家三口都觉得棘手，只得先放着再说。
＊＊＊＊
一家三口发愁的同时，不知道，在千里之外的市区，一个他们想不到的人，会从出租车上走下来。
司机师傅对着车里的乘客道：“到了，这里就是一中，你说的食味记应该就是对面的这家。”
从车里出来的人短发，身材有点胖，常年的田间工作让她的脸色黝黑，配上一条红色的外套。这一看，怎么看就怎么觉得不搭。如果要形容，那就是一副好好的水墨画上用蜡笔画了个猴子，一句话，辣眼睛！~
来人现在外面站了一会儿，看了看"食味记"这一排的店铺，再看看这来来往往络绎不绝的顾客，这心里啊，就像是有把火似的，越烧越旺。
终于，她忍不住了，大步走进店铺，找到一个店员。
“请问您有什么事吗？”店员好声好气的问。
“叫你们老板出来！”斩钉截铁的声音。
看这位脾气不是很好的样子，店员接着问：“我们老板现在出去了，请问找她有事吗？”
“有事当然有事！快给你们老板打电话，告诉她，她妈来了！！”这人赫然就是程舅妈于素梅。
这一脸笃定的表情，即使店员心里有些不信，还是把店长叫过来给老板打了个电话，“程姐，你什么时候回店里啊”
程悦接了电话，“小周我不是说了，我今天去其他两家店铺看看嘛！”
“是这样的，程姐。”店长小周看了一眼盯着自己怒目而视的妇人，道，“刚刚店里来了一位客人，她说是您的母亲，要您马上过来。”
“什么”程悦的声音充满的惊讶，还没等反应过来呢，电话那头就换了个声音。
原来，是于素梅等的不耐烦了，直接抢了小周的电话，对电话那头的程悦道：“是我，你妈，我有事找你，快点回来！”
程悦的内心充满了烦躁，妈妈到底又要干什么？！害怕她在大庭广众之下闹出什么事来，程悦只能答应马上回去。
十几分钟后。
程悦开着一辆小轿车到了"食味记"的门口。
在店里一眼就看到程悦的于素梅从店里冲了出来，看到程悦的车子，眼前一亮，“这是你买的”
“嗯，刚买不久。”程悦倒是没觉得这有什么好隐瞒的，直接承认了。
“好啊你，有钱买车，没钱供你弟弟上学是吧？你个丫头片子”不顾大庭广众，于素梅伸手想要去扯程悦的耳朵。
没想到，程悦一躲就躲过了这一击，“妈，你要想让别人看笑话，你就继续在这里闹！”
于素梅本来还沉浸在程悦居然敢躲中，听到这话，周围确实有不少人往这边看着。于素梅这个窝里横，心里也有点发虚，就没再说话，跟着程悦进了她的办公室。
“说吧！什么事”程悦进了办公室，往椅子上一坐，开门见山的问。
“闺女啊，你看，你店铺都那么大了，连车子都买了，都是大老板了，你可不能不养爸妈啊！”于素梅之前的其实被打断了，现在采取怀柔政策。
“我又没说不养，我每个月不是有给你打生活费吗？”程悦倒是不为所动，淡定的说。
“那点钱哪儿够啊，你有钱了，不得帮家里添置点家具，修修房子什么的。还有你弟弟，给他找个好学校，将来他出息了你也脸上有光啊！”于素梅来了市里，看到了程悦的风光，贪欲也更大了。
想到家里的爷爷奶奶（程外公程外婆），程悦的脸色缓和了一些，道：“我可以帮家里修房子，但是除此之外，我除了每个月的生活费，不会多给你钱。”
“你！”看程悦这么一副油盐不进的样子，于素梅猛的拍了一下桌子，“你这样，我就去闹，去叶蓁家里闹，看他们把我闺女教成什么样子了！我还要闹到电视上去，让大家都知道，你这个白眼儿狼，让你的店开不下去！”
程悦的嘴唇动了动，好像想要说点什么。最终，她还是什么都没说，只说了一句"随便你"之后，就再也没有说话。
看程悦这样都没有反应，于素梅只能偃旗息鼓，先回家去，不过心里却打定了注意，一定要闹出来，让他们好好知道自己的厉害！
第47章 八宝豆腐
和水木签好了合同，叶蓁的大学就定下了。
虽然不用继续上课了，但是一个月之后，叶蓁将会征召进入国家队集训，参加国际奥林匹克数学竞赛。
换一句话说，就是叶蓁有一个月的时间可以随！便！浪！
这期间，白术酒的第一步也已经完成，叶蓁将白术浸的汁液滤渣。之后连续五天，白天仍然密封，一到晚上，就将白术汁液放在盆中，置放在空地上，吸收月之精华。咳，俗称，"晒月光"。
等到五天后，确实像方子里描述的一样，汁液变成了血红色，叶蓁将从小镇酿酒作坊买来的曲混合白术汁液做酒。密封，过几天就可以喝了。
知道叶蓁一个月之后要去集训，叶爸叶妈就计划着要请客的事情了。时间就定在叶蓁走前一周的周末，就在镇上的一家酒店。
虽说是在饭店里请客，叶蓁也准备了一道新菜式，算是给客人的一个小惊喜。
叶爸也准备将亲亲闺女给自己酿的酒在席上开一坛，让他们都尝尝味道，当然多了不行，每个人就一小杯。就这，叶爸做出这个决定的时候还是感觉到了无限的肉疼。
欢欢喜喜的一家人不知道，这一顿饭，注定一波三折。
转眼就到了请客的这一天，酒店的包厢里，坐满了人。
叶蓁的二姨一家，小姨一家，舅舅一家，还有叶爸叶妈药铺旁边多年的邻居朋友都来了。
还有叶爸多年的好兄弟，周康才，周叔叔。
周叔叔从小就和叶爸认识，小时候一起打架闹事，长大后一起上学念书，后来高中毕业，叶爸直接接手家业在镇上开了小药铺，周叔叔却直接跑到外地去做生意了，好多年之后才回来，回来的时候，已经成了一个大老板。
现在，周叔叔还是忙于生意，极少回到镇里，没想到今天居然来了。
这不，叶爸一看见周叔叔，就开心的迎了上去，两人互相给对方来了个熊抱。
“哎哟老叶，你这闺女真是不得了啊，成绩这么好，都保送水木大学了！”周叔叔说着这话的时候，是真羡慕，想自己的儿子，二流大学毕业，虽然现在生意做的不错，但是没个好学历不好听啊！
叶爸也不当真，“你儿子不是很好吗？听说最近开始接管你的生意了，做的还很不错呢！”
“哪里哪里，就是把工作分给那小子点，我才有空可以来看看你啊。”说起自己儿子，虽然嘴上总说他不好，但别人夸自己儿子，到底心里还是美滋滋的。“上次你不是还在电话里说你闺女开了家店嘛，这都自主创业了，比你当初可强上不少啊！”
“还是你儿子厉害……”
家长之间，在聊到自己孩子的时候，总是没完没了的。摊手·jpg。
叶蓁正在厨房准备自己的新菜。
这道菜也是之前叶蓁在杭城吃到过的，妥妥的蓝色品级菜品。
叶蓁吃过之后，以自己的厨艺还原过，发现最高也只能还原出绿色的菜品。这一次，叶蓁想要在系统中兑换蓝色的食谱，没想到阴差阳错，发现了系统的一个秘密——
系统兑换菜谱的时候，如果是零基础开始学一道菜，兑换厨艺值不变；但是如果宿主已经将某道菜推衍出一部分，想要兑换更高级别的食谱，所需的厨艺值会优惠不少。这不，这次兑换的蓝色食谱只花费了2000厨艺值。
要说这道菜，也是有来历的。
据说，当年康熙在位时，十分喜食质地软嫩、口味鲜美的菜肴。清宫御厨便经常用鸡、用嫩片切粉碎，加香荤屑、蘑菇屑、松子仁屑、瓜子仁屑、鸡屑、火腿屑，同入鸡汤中炒滚起锅。
有一次，御膳房取用优质黄豆做成的嫩豆腐，加肉末、火腿末、香菇末、蘑菇末、松仁末，用鸡汤烩煮成羹状，康熙品尝后，感到豆腐绝嫩，口味鲜美异常，极为满意。
没错，这就是“八宝豆腐”。
后来，因康熙爱极了这道"八宝豆腐"，特意命人将这道御膳的用料以及烹饪方法写成御方，赏赐给自己的臣子。
其中就有尚书徐干学，在取方时，徐尚书还特意给了御膳房银一千两银子。不久，徐尚书又将此方传给门生楼村，楼村又传给自己的后人。乾隆时代，其法已传到楼村的外甥，一个姓往的孟亭太守的手里，发扬光大后，称为王太守“八宝豆腐”。
叶蓁还在处理食材呢，忽然左边肩膀被人拍了一下，叶蓁回头，什么人也没有。
这时，右边肩膀又被拍了一下，叶蓁再次回头，看见一个鬼脸——原来是黄泽。
被吓了一跳的叶蓁在黄泽手臂上拍了好几下，“作死啊你，吓我干嘛？”
“嘿嘿，和你开玩笑嘛！”黄泽揉了揉鼻子，“姐啊，我说你真是厉害，不声不响就要上水木大学了。可害苦了我，这几天我爸妈天天在我耳边絮叨。”
叶蓁闻言瞪了黄泽一眼，“还说呢！之前好不容易补课帮你把成绩提上起不少，怎么后来又落下了？！说到这里，你要中考了吧准备考哪个高中啊”
“哎哟你饶了我吧！”黄泽头都痛了，“好不容易出来放放风，你就不要讲这个了行吗？”
“那你总得有个目标吧！你将来要学什么专业，毕业以后做什么，先想好总是好的。”叶蓁一边说着一边继续处理食材。
将豆腐用清水过净，去边，切成小方块，放入碗内。虾米末加酒稍浸。将鸡肉、火腿分别切成末。
黄泽看着叶蓁拿着菜刀"刷刷刷"几下，食材就都好了，偷摸着看了叶蓁一眼，咽了咽口水，“我觉得我想要学计算机方面的，你知道的，我喜欢玩电脑。可我爸妈想要我学管理类的，以后接管他们的生意。姐啊，你这是在做什么菜”前半句还说的一本正经，后半句又跑到吃上面去了。
叶蓁倒是听进去了，“你是觉得你反正不能学自己喜欢的，就不认真学习了是不是？”
被说中了，黄泽点头"嗯"了一声。却立马被叶蓁在头上拍了一下：“你傻呀你！这样除了让自己越发不出息还能有什么用。你不会直接和你爸妈说好条件，成绩到多少分你就可以报自己喜欢的学校……”叶蓁说了一大堆，手上也没有停。
炒锅烧热，用油滑锅后，下猪油。猪油化开后，将鸡汤和豆腐丁同时倒入锅内，用勺炒和，加虾末、盐调味。
烧开后，加猪肉末、鸡肉末、香菇末、蘑菇末、瓜子仁末、松仁末。先用小火煮一会儿，再转为大火，收紧汤汁，加味精调味，淀粉勾芡。
看差不多了，关火出锅，撒上熟火腿末，淋上熟鸡油少许，一道飘香四溢的"八宝豆腐"就完成了。