农家俏厨娘_分卷阅读_159
木香看他俩淳朴的笑,心情也莫名的好了,“你们师傅说的也对,可是呢,话得从两方面说,虽说出家人可以不讲究吃食,但你们若是能为寺里招揽更多的香客,得了好多香油钱,不是可以帮助更多人吗,总比现在寺里冷冷清清的要强吧?”
两人想了想,好像她说的也对。
“那我们试着把菜做好吃点?”
“那样真能招来香客吗?实不相瞒,如果不是襄王殿下时常接济,我们寺里的储备早就空了,”明善说着说着眼睛就红了。
木香惊讶万分,这雷鸣寺从外面看,很宏伟很有气势啊!咋就落到了没粮可吃的地步?
“你们师傅是不是经常给附近的人施舍?”这是木香唯一能想到的关键所在。
明真小大人似的叹气,“我家师傅每月都要去布施,要备上五十斤大米,五十斤白面,发给那些穷人,常此以往,再多的存粮也不够啊!”
木香点头,拍了拍他俩的肩,“那以为振兴雷鸣寺的重任,就交给你们了,只要你们把斋菜做出来,我保证会有很多香客来这里,不仅如此,你们还可以学着做药膳,这个也很简单,你们家师傅应该懂得药理,我看你们俩还挺聪明的,好好去学习钻研,肯定能成功。”
明真跟明善被她说的一阵心喜,他们还年轻,自然没有老和尚的定力,年轻人嘛!自然会想要做些事出来。
锅里的糯米蒸好之后,拿出来放凉。
木香教他俩,该怎样把香菇炒好的馅料,拌在蒸熟的糯米馅里,再用擀好的面皮,把馅料包起来。
这个面包要求得非常薄,比饺子皮还要薄,否则烧卖的口感就会大打折扣。
花卷也上了蒸锅,盖上锅盖之后,只管把火烧到最旺,便可以了。
还有几样蔬菜,轮到豆腐时。
木香对他俩道:“如果你们自己做豆腐的话,可以试着从豆腐里挑些豆腐皮出来,还能挑出千张皮,再不然,把豆腐压的更薄一些,就成了豆腐干,光一个豆制品,就能变出十几种花样来,用它们做出的菜,味道也大不一样。”
明真跟明善都听呆住了,豆腐难道不是豆腐吗?顶多做个豆腐花,豆腐脑,仅此而已嘛!
不过他俩相信木香说的是真的,或许真的可以试验出来呢!
明真笑呵呵的点头,“那我们明儿就试,要是真的做出来,兴话可以拿去跟人换粮食呢!”和尚不能做生意,这是他们方丈的门规,不能卖,但是可以换的嘛!
“那等下吃过饭,我把大致的做法写给你们,但我也只知道个大概,具体怎么做,还得你们自己去琢磨,”她能做的也就这么多了,毕竟豆腐皮这些东西,她没有亲手做过,很多步骤,肯定不像说的那样简单。
明真欣喜不已,眼睛望着木香,看她比看老方丈还高兴,“施主,你真是好人,教会我们这么多东西,要是搁在别人身上,这些都是秘方呢!咋可能随便透露给别人。”
明善本来也高兴着,可是听到师兄的话,他不赞同了,“人家得靠秘方过日子,要是卖给了你,他们岂不是要挨饿了?明真,不可以这么想,若是让师傅知道了,又该训诫你了。”
明真嘿嘿笑着,急忙跟明善解释,“我没那个意思,我也没有说他们不好,师兄,你想多了。”
明善白他一眼,他这个师兄,实在不像个出家的小和尚,一点清心寡欲的意识都没有,还时常跟岛外的村民吵架呢!
木香笑着催促他俩,“行了,你俩也别啰嗦,赶紧把菜切了,时辰不早了,咱们得抓紧了。”
明真和明善齐齐冲她点点头,一个洗菜,一个切菜去了。
木香想着,既然斋菜不能用葱蒜爆出香味,那只能用少许的辣椒跟酱油,烧出酱香的。
至于豆腐,她可以用菜油煎一下,将豆腐煎出一层又酥又脆的壳来。
要是有泡菜就好了,把这两样东西,放在一起烧,即使没有肉,也一定很香,很下饭。
其他几样蔬菜,加了些蘑菇跟酱做调味。
木香建议明真跟明善,可以再多备些黄豆酱跟蚕豆酱,用来做调味料。
十几样才菜摆上了桌,总共摆了两桌。
一半是给寺里的小和尚们吃的,另一半是他们自己吃的。
这些菜的份量都不小了,再加上还有烧卖跟花卷,足够他们一行人吃了。
斋堂外,早就围了不少人,他们全都闻见了斋堂里的香气。
虽说和尚不讲究吃食,吃的也清淡,可是只要是人,对美食,都有不同程度的向往。
静空跟赫连晟的吃食是要送过去的。听说他俩还在对弈,木香便用小碟子,装了几样菜,又拿了些花卷跟烧菜,准备送过去。
这本来是小和尚的活,是她执意要去的。
烧菜时,她被油烟都熏饱了,这会拿两个烧麦垫垫肚了,就可以了。
吴青跟在老六也在斋堂里,老七守着主子,寸步不能离开。木香也老七带了些饭菜。
等她走出饭厅时,等到看不见她的身影时。
寺里的小和尚都炸开了锅,纷纷围在明真和明善身边,问东问西。
有个小和尚调侃他俩,“今儿的饭菜不客气的说,是咱们寺庙最好吃的一顿,等这位施主走了,咱们怕是也吃不上喽!”
明真不服气的反驳道:“谁说我们俩不会做了,木施主把菜谱都写给我们了,还教给我们好多东西,这往后伙食如何,可全在小和尚的手里!”明真比划着自己的手,说的很得意。
明善拧眉把他扯下来,又训诫了,“咱们有了手艺,给师兄们做好吃的饭菜,那是理所以当然的事,你炫耀个什么劲,诵佛之人,不可争强好胜,不可贪图功劳。”
“知道啦!”明真想必是被他骂习惯了,耷拉着耳朵,有气无力的抓起花卷,大口大口的吃起来。
吴青跟老六相视一笑,这里的小和尚还挺有趣的。
也不怪明真心性不定,像他们这般大的小娃,入寺庙,剃度出家,都是生活所迫,并不是为了成佛成道来的。
真正能看破红尘,坠入空门的要,都是有一定经历的人,不是他们这些小和尚。
连红尘都没踏足过,何来的看破呢!
就在他们几人说话的功夫,桌上的菜,都被抢了大半,所有的小和尚都出动了,了坐在上位的两个稍稍年长的和尚。
他们虽然没有抢,但不可否认的,今儿的斋菜确实很好吃。
木香拎着两个食盒,去给赫连晟送饭。
在门口碰上严忠跟老七,木香递了另一个食盒给他俩了,“这里的菜,都是用大碗装着的,每样菜都给你们拨了点,虽然不好看,但吃起来应该很过瘾。”
严忠有些受宠若惊,“王妃不必考虑我们,只给殿下送饭就可以了,属下不急!”
其实他还是很惦记木香做的饭菜,上回他替主子回木家取吃食,那会她做的饭团,可是香的很。此时此刻,虽然食盒上盖着盖子。可是从食盒里散发出的浓浓饭菜香味,还是撩的他肚子咕咕叫。
“哎呀,你总磨磨唧唧的干啥,我带都带了,难不成还让我拎回去?给,快拿着,我还得进去给你家爷送饭呢,”她硬是将食盒塞给严忠,绕过他俩,进了屋。
这是老和尚住的地方,他们在树底下的太久,后来又挪到了这里。
屋里点着清清淡淡的檀香,好闻,却也不浓,也看不见烟雾缭绕的情景。
木香进去时,赫连晟侧起头看了她一眼,对她微微一笑。
他一直是肃着脸的,只在看见木香时,脸上严肃的表情才得已舒缓,如春暖花开般,让人觉着温暖。
静空呵呵一笑,放下手里的白子,“殿下的棋艺还是如此精湛,老纳认输了。”
赫连晟忙转回视线,对他微一点头,谦逊道:“不敢,方丈说笑了,你我下了五盘,各赢一盘,和了一盘,不赢不输,平分秋色!”
静空摇手,“不可如此评判,你们年纪相差一多半,你还有进步的空间,老纳却没了,如此算来,是你是赢了。好,好,后生可畏,咱们南晋国,只要有你在,便可无忧了。”
“时局变化莫测,世事更是难料,方丈又岂知明日以后,不会有其他的变故吗?自古伴君如伴虎,树大招风,方丈想必比赫连更明白。”
静空仍是笑,摸着自己的胡子,看了眼正在摆盘子的木香,“老纳早说过,殿下是有福之人,如今更是有福了,嗯,木施主的厨艺精湛,为人也很和善,与殿下也有缘。”
木香听到这里,冲老和尚翻了个白眼。没缘的话,她能灵魂穿越,跑到这里来,给他当媳妇吗?
赫连晟一脸幸福的笑,“本王求的不多,有她便够了。”
权利、地位、兵权,那些都是浮云,跟一个温暖的家庭比起来,在他眼里,皆是微不足道。
可是即便是这样一个小小道理,却有很多人都不明白。
一生追逐名利,甚至不惜牺牲自己,或是家人的幸福,去换取自己脚下的垫脚石。到头来,只落得孤家寡人,众叛亲离的下场。那样的结局,不是他赫连晟想要的。
只要能跟木香平平淡淡的过日子,守住南晋的国土,如果能再生几个可爱的小娃娃,儿女绕膝,这才是圆满的人生。
木香从赫连晟的眼神里,读到了属于他跟她的幸福。
其实她想要的,何尝不是平平淡淡,从从容容,安稳的日子。
前世拼杀的太久,孤独的太久,冷漠的太久,这一世,她不想再要一次那样的生活。
如果两世都要做杀手,那她重活一世,又有什么意义呢?
所以,不到关键时刻,她不想杀人,不想手上沾满血腥。但是仔细一想,似乎又是不可能的,只要有人地方,就有纷争,就有战争。因为永远有人不满足于现状,想争取更多的利益,人性,本就如此。
静空看着他俩眼神互通的看着对方,满意的笑了。
总算有人懂得佛家所说的,即有即空,握着是空,放手是空,却又无处不在。
木香收回视线,把最后一副筷子摆上,“大师请过来膳。”
静空施礼,“多谢木施主的饭菜,老纳谢过。”
赫连晟道:“方丈不必客气,这是内人该做的。”
木香一愣,扭头瞪他:什么内人?先前还说是夫人,转个身又成了内人。
在木香听来,内人这个称呼比夫人还亲近。不对,是太亲近了。
赫连晟只当看不见她在瞪着自己,请了静空坐下之后,也拉着她坐下。
静空看了看烧麦,又看了看满桌子色泽诱人的斋菜,并没有动筷子,只是静静的看着。
木香当然知道这老和尚想的是什么,“老方丈,我知道你们出家人不讲究吃喝,你是不是觉得我把做饭一事弄的太隆重了?”
静空笑着摇摇头,“木施主多虑了,老纳只是想不到,施主竟可以将几样简简单单的素斋烧出别致心意来,还有这个,这叫什么?”
静空用筷子夹起烧麦来,只觉得这个吃食做的很好看。
木香给他解释道:“这个就是用糯米跟香菇做的,外面包着一层薄面皮,食材很简单,做法也简单,味道却很特别,不信您尝尝。”
她说着话的时候,也给赫连晟夹了一个烧麦,放在他碗里。
赫连晟转身,冲她投去一个温柔的笑。
这丫头越发的上道了,有了当人娘子的自觉了。
静空依言咬了一口,连连点头称赞,“很好吃,想不到糯米跟香菇在一块,还能做出这样的味道来。”
木香吃了几口,想到跟明真和明善说过的事,便又对静空重复说了一番。
“方丈,施舍是好事,但也得量力而行,是不是?恕我直言,你们这寺里的人气太差了,没有进项,光靠州府拨款接济,肯定是不行的,万一遇上天灾*,你连自保的能力都没有,又何谈救助其他人呢!”
静空沉默不说话了,他一向不问俗事。
寺里的开销用度,都由弟子打理。他虽知道寺里不宽裕,但是为了行善积德,即便自己吃不上饭,他也要救济穷人。
可是他也不否认,木香说的话很在理,他的确没有把眼光放的长远。
想到这里,静空十分惭愧。
两人想了想,好像她说的也对。
“那我们试着把菜做好吃点?”
“那样真能招来香客吗?实不相瞒,如果不是襄王殿下时常接济,我们寺里的储备早就空了,”明善说着说着眼睛就红了。
木香惊讶万分,这雷鸣寺从外面看,很宏伟很有气势啊!咋就落到了没粮可吃的地步?
“你们师傅是不是经常给附近的人施舍?”这是木香唯一能想到的关键所在。
明真小大人似的叹气,“我家师傅每月都要去布施,要备上五十斤大米,五十斤白面,发给那些穷人,常此以往,再多的存粮也不够啊!”
木香点头,拍了拍他俩的肩,“那以为振兴雷鸣寺的重任,就交给你们了,只要你们把斋菜做出来,我保证会有很多香客来这里,不仅如此,你们还可以学着做药膳,这个也很简单,你们家师傅应该懂得药理,我看你们俩还挺聪明的,好好去学习钻研,肯定能成功。”
明真跟明善被她说的一阵心喜,他们还年轻,自然没有老和尚的定力,年轻人嘛!自然会想要做些事出来。
锅里的糯米蒸好之后,拿出来放凉。
木香教他俩,该怎样把香菇炒好的馅料,拌在蒸熟的糯米馅里,再用擀好的面皮,把馅料包起来。
这个面包要求得非常薄,比饺子皮还要薄,否则烧卖的口感就会大打折扣。
花卷也上了蒸锅,盖上锅盖之后,只管把火烧到最旺,便可以了。
还有几样蔬菜,轮到豆腐时。
木香对他俩道:“如果你们自己做豆腐的话,可以试着从豆腐里挑些豆腐皮出来,还能挑出千张皮,再不然,把豆腐压的更薄一些,就成了豆腐干,光一个豆制品,就能变出十几种花样来,用它们做出的菜,味道也大不一样。”
明真跟明善都听呆住了,豆腐难道不是豆腐吗?顶多做个豆腐花,豆腐脑,仅此而已嘛!
不过他俩相信木香说的是真的,或许真的可以试验出来呢!
明真笑呵呵的点头,“那我们明儿就试,要是真的做出来,兴话可以拿去跟人换粮食呢!”和尚不能做生意,这是他们方丈的门规,不能卖,但是可以换的嘛!
“那等下吃过饭,我把大致的做法写给你们,但我也只知道个大概,具体怎么做,还得你们自己去琢磨,”她能做的也就这么多了,毕竟豆腐皮这些东西,她没有亲手做过,很多步骤,肯定不像说的那样简单。
明真欣喜不已,眼睛望着木香,看她比看老方丈还高兴,“施主,你真是好人,教会我们这么多东西,要是搁在别人身上,这些都是秘方呢!咋可能随便透露给别人。”
明善本来也高兴着,可是听到师兄的话,他不赞同了,“人家得靠秘方过日子,要是卖给了你,他们岂不是要挨饿了?明真,不可以这么想,若是让师傅知道了,又该训诫你了。”
明真嘿嘿笑着,急忙跟明善解释,“我没那个意思,我也没有说他们不好,师兄,你想多了。”
明善白他一眼,他这个师兄,实在不像个出家的小和尚,一点清心寡欲的意识都没有,还时常跟岛外的村民吵架呢!
木香笑着催促他俩,“行了,你俩也别啰嗦,赶紧把菜切了,时辰不早了,咱们得抓紧了。”
明真和明善齐齐冲她点点头,一个洗菜,一个切菜去了。
木香想着,既然斋菜不能用葱蒜爆出香味,那只能用少许的辣椒跟酱油,烧出酱香的。
至于豆腐,她可以用菜油煎一下,将豆腐煎出一层又酥又脆的壳来。
要是有泡菜就好了,把这两样东西,放在一起烧,即使没有肉,也一定很香,很下饭。
其他几样蔬菜,加了些蘑菇跟酱做调味。
木香建议明真跟明善,可以再多备些黄豆酱跟蚕豆酱,用来做调味料。
十几样才菜摆上了桌,总共摆了两桌。
一半是给寺里的小和尚们吃的,另一半是他们自己吃的。
这些菜的份量都不小了,再加上还有烧卖跟花卷,足够他们一行人吃了。
斋堂外,早就围了不少人,他们全都闻见了斋堂里的香气。
虽说和尚不讲究吃食,吃的也清淡,可是只要是人,对美食,都有不同程度的向往。
静空跟赫连晟的吃食是要送过去的。听说他俩还在对弈,木香便用小碟子,装了几样菜,又拿了些花卷跟烧菜,准备送过去。
这本来是小和尚的活,是她执意要去的。
烧菜时,她被油烟都熏饱了,这会拿两个烧麦垫垫肚了,就可以了。
吴青跟在老六也在斋堂里,老七守着主子,寸步不能离开。木香也老七带了些饭菜。
等她走出饭厅时,等到看不见她的身影时。
寺里的小和尚都炸开了锅,纷纷围在明真和明善身边,问东问西。
有个小和尚调侃他俩,“今儿的饭菜不客气的说,是咱们寺庙最好吃的一顿,等这位施主走了,咱们怕是也吃不上喽!”
明真不服气的反驳道:“谁说我们俩不会做了,木施主把菜谱都写给我们了,还教给我们好多东西,这往后伙食如何,可全在小和尚的手里!”明真比划着自己的手,说的很得意。
明善拧眉把他扯下来,又训诫了,“咱们有了手艺,给师兄们做好吃的饭菜,那是理所以当然的事,你炫耀个什么劲,诵佛之人,不可争强好胜,不可贪图功劳。”
“知道啦!”明真想必是被他骂习惯了,耷拉着耳朵,有气无力的抓起花卷,大口大口的吃起来。
吴青跟老六相视一笑,这里的小和尚还挺有趣的。
也不怪明真心性不定,像他们这般大的小娃,入寺庙,剃度出家,都是生活所迫,并不是为了成佛成道来的。
真正能看破红尘,坠入空门的要,都是有一定经历的人,不是他们这些小和尚。
连红尘都没踏足过,何来的看破呢!
就在他们几人说话的功夫,桌上的菜,都被抢了大半,所有的小和尚都出动了,了坐在上位的两个稍稍年长的和尚。
他们虽然没有抢,但不可否认的,今儿的斋菜确实很好吃。
木香拎着两个食盒,去给赫连晟送饭。
在门口碰上严忠跟老七,木香递了另一个食盒给他俩了,“这里的菜,都是用大碗装着的,每样菜都给你们拨了点,虽然不好看,但吃起来应该很过瘾。”
严忠有些受宠若惊,“王妃不必考虑我们,只给殿下送饭就可以了,属下不急!”
其实他还是很惦记木香做的饭菜,上回他替主子回木家取吃食,那会她做的饭团,可是香的很。此时此刻,虽然食盒上盖着盖子。可是从食盒里散发出的浓浓饭菜香味,还是撩的他肚子咕咕叫。
“哎呀,你总磨磨唧唧的干啥,我带都带了,难不成还让我拎回去?给,快拿着,我还得进去给你家爷送饭呢,”她硬是将食盒塞给严忠,绕过他俩,进了屋。
这是老和尚住的地方,他们在树底下的太久,后来又挪到了这里。
屋里点着清清淡淡的檀香,好闻,却也不浓,也看不见烟雾缭绕的情景。
木香进去时,赫连晟侧起头看了她一眼,对她微微一笑。
他一直是肃着脸的,只在看见木香时,脸上严肃的表情才得已舒缓,如春暖花开般,让人觉着温暖。
静空呵呵一笑,放下手里的白子,“殿下的棋艺还是如此精湛,老纳认输了。”
赫连晟忙转回视线,对他微一点头,谦逊道:“不敢,方丈说笑了,你我下了五盘,各赢一盘,和了一盘,不赢不输,平分秋色!”
静空摇手,“不可如此评判,你们年纪相差一多半,你还有进步的空间,老纳却没了,如此算来,是你是赢了。好,好,后生可畏,咱们南晋国,只要有你在,便可无忧了。”
“时局变化莫测,世事更是难料,方丈又岂知明日以后,不会有其他的变故吗?自古伴君如伴虎,树大招风,方丈想必比赫连更明白。”
静空仍是笑,摸着自己的胡子,看了眼正在摆盘子的木香,“老纳早说过,殿下是有福之人,如今更是有福了,嗯,木施主的厨艺精湛,为人也很和善,与殿下也有缘。”
木香听到这里,冲老和尚翻了个白眼。没缘的话,她能灵魂穿越,跑到这里来,给他当媳妇吗?
赫连晟一脸幸福的笑,“本王求的不多,有她便够了。”
权利、地位、兵权,那些都是浮云,跟一个温暖的家庭比起来,在他眼里,皆是微不足道。
可是即便是这样一个小小道理,却有很多人都不明白。
一生追逐名利,甚至不惜牺牲自己,或是家人的幸福,去换取自己脚下的垫脚石。到头来,只落得孤家寡人,众叛亲离的下场。那样的结局,不是他赫连晟想要的。
只要能跟木香平平淡淡的过日子,守住南晋的国土,如果能再生几个可爱的小娃娃,儿女绕膝,这才是圆满的人生。
木香从赫连晟的眼神里,读到了属于他跟她的幸福。
其实她想要的,何尝不是平平淡淡,从从容容,安稳的日子。
前世拼杀的太久,孤独的太久,冷漠的太久,这一世,她不想再要一次那样的生活。
如果两世都要做杀手,那她重活一世,又有什么意义呢?
所以,不到关键时刻,她不想杀人,不想手上沾满血腥。但是仔细一想,似乎又是不可能的,只要有人地方,就有纷争,就有战争。因为永远有人不满足于现状,想争取更多的利益,人性,本就如此。
静空看着他俩眼神互通的看着对方,满意的笑了。
总算有人懂得佛家所说的,即有即空,握着是空,放手是空,却又无处不在。
木香收回视线,把最后一副筷子摆上,“大师请过来膳。”
静空施礼,“多谢木施主的饭菜,老纳谢过。”
赫连晟道:“方丈不必客气,这是内人该做的。”
木香一愣,扭头瞪他:什么内人?先前还说是夫人,转个身又成了内人。
在木香听来,内人这个称呼比夫人还亲近。不对,是太亲近了。
赫连晟只当看不见她在瞪着自己,请了静空坐下之后,也拉着她坐下。
静空看了看烧麦,又看了看满桌子色泽诱人的斋菜,并没有动筷子,只是静静的看着。
木香当然知道这老和尚想的是什么,“老方丈,我知道你们出家人不讲究吃喝,你是不是觉得我把做饭一事弄的太隆重了?”
静空笑着摇摇头,“木施主多虑了,老纳只是想不到,施主竟可以将几样简简单单的素斋烧出别致心意来,还有这个,这叫什么?”
静空用筷子夹起烧麦来,只觉得这个吃食做的很好看。
木香给他解释道:“这个就是用糯米跟香菇做的,外面包着一层薄面皮,食材很简单,做法也简单,味道却很特别,不信您尝尝。”
她说着话的时候,也给赫连晟夹了一个烧麦,放在他碗里。
赫连晟转身,冲她投去一个温柔的笑。
这丫头越发的上道了,有了当人娘子的自觉了。
静空依言咬了一口,连连点头称赞,“很好吃,想不到糯米跟香菇在一块,还能做出这样的味道来。”
木香吃了几口,想到跟明真和明善说过的事,便又对静空重复说了一番。
“方丈,施舍是好事,但也得量力而行,是不是?恕我直言,你们这寺里的人气太差了,没有进项,光靠州府拨款接济,肯定是不行的,万一遇上天灾*,你连自保的能力都没有,又何谈救助其他人呢!”
静空沉默不说话了,他一向不问俗事。
寺里的开销用度,都由弟子打理。他虽知道寺里不宽裕,但是为了行善积德,即便自己吃不上饭,他也要救济穷人。
可是他也不否认,木香说的话很在理,他的确没有把眼光放的长远。
想到这里,静空十分惭愧。