一品田园美食香_分卷阅读_174

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  因为牛牛只睡一小会就醒,麦芽也没铺炕,而是先把他放下,然后迅速抱了一床厚被子,按着长度对折之后,再顺势叠起来,跟叠衣服差不多,叠好的被子,像一扇对开的小门,把门打开,小娃脱了棉袄之后放进去,就能睡了。不过,她得先垫一块厚尿布在底下,牛牛的屁屁上也得塞一块薄的尿布,免得他的小武器睡着的时候,一飞冲天,再把被子冲湿了。
  随后把被子两边拉上来盖住,最上面盖上牛牛的抱被,这样一个小床便做成了,适合他一个人睡,又保暖,又可以防止他乱动。
  麦芽坐在炕边看了一会,又亲了亲他的小脸蛋,发现牛牛的脖子有点歪,便拿了他的小衣服垫了一下,尽量把他的头摆正。
  牛牛在这个年纪最要紧的,就是防止头睡歪了,因为他现在脖子较软,还不能固定下来,要是照看的不好,长大就是歪脖子。麦芽就看见过一个脖子歪掉的小孩,看人的时候都得歪着脑袋,这在乡下还挺常见的,都是因为在家里没人照顾,才落下的毛病。
  冬生他们直到傍晚时分才赶着马车回来,外面雪也停了,但是雪没化,快到天黑时,就开始上冻,外面冷的很。他们必须得赶在上冻之前把马车赶回来,要不然雪路滑了,马也不好走。
  陈二顺跳下马车,站在门口,就嚷嚷了一声,“我们回来喽!”
  田氏听见动静从厨房出来,手里还抓着一把花生,也是刚刚炒出来的,这会已经炒完了,正在烀咸货,李氏已经回自己家烀咸货去了,反正这事也不难,只要加水热滚就成了。
  田氏边走边吃,“你吵吵啥呢,这么大的动静我能听不见吗?”
  陈二顺冲她咧嘴一笑,说道:“我们买了个大家伙,等你出来看呢!”他不光嘴里说着话,还出手极快的,把田氏手里的花生抢了过来,自己吃了,边吃还边嘀咕,直嚷嚷着花生炒的不错。
  李元青跟冬生也一并下来,两人掀开车帘子,还搬了个大家伙下来,田氏一看,惊喜道:“哎哟,你们买了摇篮车啊?我们几个上午还在讲呢,就是忘了跟你们说一声,没想到你们几个老爷们,能想的这样心细!”
  陈二顺对她的夸赞很受用,笑呵呵的道:“那是,你也不看看是谁带他们上城的,有我这个老爹在,还能不给我外孙买摇篮车吗?”
  那摇篮车是竹子编的,周围用粗竹条围起来,底下像雪橇一样,两边翘着,只要轻轻踩一边,就能让摇篮晃动起来,轻松的很。
  郑玉也出来看,麦芽抱着牛牛,他总算睡醒了,睁着黑溜溜的大眼睛,到处乱看。外面挺冷的,好在有抱被,包着就暖和了。
  他俩直接把摇篮抬到堂屋,李元青放下东西之后,便赶紧跑过去,亲了儿子一口,才分别几个时辰,就把他想坏了。
  麦芽把他推开,“你身上裹的都是雪花,脸上也是,可别把我儿子冻着了。”
  李元青直起身子,看着她,直冲她傻笑,脸上写满了幸福。看着他们娘俩,他这一颗心才算放回了原位。
  冬生调侃道:“别腻歪了,有的是你们腻歪的时候,赶快去搬东西。”
  李元青应了声,又看了看牛牛,这才跟冬生一块去下货。
  田氏也帮着他们一块,把年货往家搬,其中有不少是陈二顺买的东西,五花八门的,啥都有。还有好几卦炮竹,连烟花也买了。这里的烟花,制作工艺都比较简单,点上之后,顶多就是喷些火花子出来。
  田氏看见那烟花,埋怨道:“牛牛还小,你买这东西回来干啥,难不成你要玩啊?”
  陈二顺笑的格外开心,下巴上的胡子大概是懒得剔,长出黑乎乎的胡茬子,一笑起来,黑胡子配上雪白的牙齿,对比特别明显,“牛牛可以看着咱们玩嘛,咱们一家子,能聚在一块过年不容易,今年这年可得过热闹了,哦对了,我们还给牛牛买了个拨浪鼓,”他手里正抱着个竹筐,想起拨浪鼓,赶紧停下来翻找,终于叫他在最底下掏上来一个红色的小拨浪鼓,摇了摇,拨浪鼓的声音清脆悦耳。
  麦芽抱着牛牛站在廊檐下,也不晓得牛牛是不是听到了,把头往陈二顺这边转了过来。陈二顺索性也不管脚边的东西了,蹭蹭的跑过去,把牛牛抱过来,笑呵呵的拿着拨浪鼓逗他玩。
  牛牛现在只能看见近的东西,对颜色也不敏感,但这拨浪鼓最吸引他的,还是这声音,小娃对咚咚的响声最感兴趣。所以他便盯着陈二顺手里的拨浪鼓瞧,盯的可认真了。
  麦芽甩了甩酸痛的胳膊,抱孩子可不是一件轻松的事,这会她终于可以解脱了,“爹,牛牛可就教给你了,我跟娘去烧晚饭。”
  陈二顺直摆手,看也不看她,“去吧去吧!”
  看他一副乐不可支的模样,麦芽好笑着摇摇头,便去了厨房。
  大锅里烀着咸货,她用筷子插了下,看着差不多了,就招呼田氏进来帮忙,烀咸鹅,烀的是整只的,一整只鹅可重着呢,用筷子根本无法捞上来,得两个人合力,或是用铁勺,或是用锅铲一并抄起来。
  田氏进来跟她一起把大锅里的咸货都捞了起来,锅里烀咸货剩下的汤水,都是咸油水,烫青菜吃最好了。看着厨房里没剩下饭,田氏操心起晚上吃啥。
  麦芽笑着道:“就吃饺子呗,咱们今天多包些饺子,正月初一早上,也就不用起那么早烧早饭了,可以睡一个早上的懒觉呢!”
  田氏道:“成,饺子就饺子,那我去菜园挖些香菜回来,再割些猪肉,等郑玉忙好了,咱们三个一块包,人多包起来也忙。”
  麦芽忙拦住她,“娘,要不咱们包两种馅的饺子,香菜猪肉是一样,酸菜猪肉也是一样,不然都是一样的口味,吃着也不新鲜,最好再准备几个枣子,还有辣椒,铜钱,每样吃着都有寓意,挺好玩的不是吗?”
  郑玉也正往厨房来,听见她讲的话,随声附和道:“我们在家过年时,就这样包,那吃到辣椒的人,辣的眼泪哗哗的流,那吃到铜钱,这一年都要走好运呢!”
  田氏听她讲的,也觉着挺稀奇,便道:“那咱们也包一些,不过这铜钱也别包少了,好运气也不能就一个人占了不是?”
  麦芽笑道:“辣椒也要多包些,咱们都别跟他们讲,看他们吃了之后,是啥反应,”一想到陈二顺若是吃个辣椒馅的,而且这辣椒还是用菜油炸的干红辣,一口咬下去,准叫他辣的直叫唤,想想也觉着好玩。
  她们三人说干就干,田氏去和面,麦芽跟郑玉一块准备馅料。李氏也家里的咸货烀好之后,也过来了,看见他们都在包饺子,也洗了手过来帮忙。
  四个人一起干,那就快多了。田氏跟李氏负责擀面,麦芽跟郑玉坐着包就行了,包出来的饺子也不用分开放,都混在一起。麦芽瞧着郑玉包的饺子,再看看自己包的,立马笑开了,“嫂子,看你包的饺子,好像个花一样,不像我的,七歪八扭,难看死了。”
  郑玉笑道:“我包习惯了,也没你说的那么好看,反正这饺子是用来吃的,又不能拿来看,只要别露了就行。”
  田氏也道:“哎呀,你俩只要快点包就行了,外面那几个都等着吃饭呢,不过郑玉包的确实好看,这要是放在碗里,我都舍不得吃了哩!”
  李氏也看见了,“郑玉这丫头手巧,我瞧着她给牛牛做的那些小衣裳,可真是好看,比从县城裁缝店买的还好看。”郑玉闲着没事就喜欢做些小东西,时常用些碎布头子,给牛牛做东西,要不就是一顶小帽子,或是小布鞋,小袜子什么的。特别是那顶小花帽,用了好些碎布拼在一块,还是按着规律拼的,可好看了。上回叫黄氏看见了,她也直嚷嚷,想让郑玉帮她家的两个娃做两顶。冬天了嘛,小娃得戴帽子,不然会凉着头。
  郑玉被他们夸的不好意思,红着脸道:“我哪有你们说的那样好,就是整天没事干,瞎琢磨的。”
  麦芽脸上也挂着笑,郑玉嫁来田家的这些日子,明显比在娘家时水灵多了,也不像做姑娘的那个时候,成天愁眉不展,好像翻版林黛玉似的,脸上写满了愁苦。而且郑玉脾气还好,说心里话,田氏的性子挺直的,并不像外人看到的那样软。郑玉跟麦芽不同,一个是儿媳妇,一个是自己的亲闺女,即使再一样的对待,那也终究是不同的。特别是最近,跟陈二顺成了亲之后,性子越发的泼辣起来,倒也不是说她性子坏,就是嘴皮子快了点。这婆媳长期相处,还是得有一方是脾气好的,能忍能让,不然时间一久,肯定会闹出啥矛盾来。
  看着剩下的饺子不多了,麦芽便端着竹簸箕,准备去下饺子,“嫂子,这些你一个包成吗?我先把饺子下了,咱们这么多人吃,一锅也下不完,我先下着,等你包好,就能吃了。”
  郑玉点头,“你去吧,要不要叫你哥进来给你烧火?”
  麦芽走到锅台边,放下簸箕,“不用了,我在锅洞下面搁一个柴,也不用看着。”
  锅洞里还有零星的小火苗,这是刚才烀咸货残留的,只要拿些干稻草引一下,就能着了,回头再添上大柴就行的。煮饺子最简单了,只要往大锅里上水,然后在水里加少量的盐,防止饺子粘锅,之后盖上锅盖,等水烧开,就能往里下饺子了。
  冬生站在厨房门口,看她几个忙的热火朝天,也觉着插不上手,正要回堂屋去的。
  田氏一见他露头,急忙道:“快把油灯点上,你没瞧见天都黑了,我们几个都快摸瞎了!”
  冬生看了郑玉一眼,应道:“嗳,这就去。”他刚走到廊檐下,就看见大门口进来两个人,大黑摇着尾巴,正盯着那两人,看他们进来,它也屁颠屁颠的跟在他们后面。
  冬生眼睛一亮,一时之间不太明白这两人咋会凑到一起去的。
  倒是陈二顺抱着牛牛坐在堂屋的躺椅上,听见大黑的叫声,扭过头来看,见是他们,笑着招呼道:“哟,是元木跟秦大夫来啦!”没错,这两人正是秦语堂跟李元木。
  李元木肩上扛了个布袋子,看样子是从家里一直扛过来的,累的额头上都冒汗了。秦语堂也背着个包袱,挺大的一个,不过,他背着倒不吃力。
  冬生迎上去,李元青也从堂屋里出来了,他先招呼了秦语堂,随后才见着李元木,颇为惊讶着道:“哥,这么晚了,你咋来了。”
  李元青把布袋子往地上一搁,擦了下汗水道:“我给你们送些糯米来,你们今年没种,要吃糯米还得买,我家种的多,便送了解些过来给你。”
  他背过来的袋子还挺大,足有上六七十斤,难怪他背的这样累了。
  秦语堂道:“我进村子的时候,就看他背着袋子往这边来,所以我俩便一起了。”
  厨房里的人,都听见院子里来人了。
  田氏拍拍沾满面粉的手,走出来道,“元木啊,这糯米你们自己家留着吃就是了,还送过来干啥,大头跟小豹明年还得上学,你不也得攒学费嘛!”
  麦芽也出来了,看着李元木一脸的汗水,她心里也有一点感动。其实李元木跟李元青性子还是挺像的,都不太会表达,只做实事。
  李元木憨态的笑道:“没事,再急也不急这么一点,那既然东西送来了,我也该回去了,大头他娘还在家等我吃饭呢!”他说着便要走了。
  麦芽赶紧走到李元青身边,扯了扯他的衣袖,意思是叫他留下李元木。
  他背了这么多的糯米过来,何秀会给他留饭?鬼才信呢!何秀不把他关到外面就算好的了。
  李元青反应过来,赶忙追上去挽留他吃饭,陈二顺也出言留他。李氏一直听着外面的动静,听见李元木要走,急忙追出来,可怜她突然站起来,腿不太能直着,就弯着腰,扶着门框站着,“元木啊,晚上吃饺子,你留下吃饭,填饱了肚子再回去!”外面那样冷,她咋能忍心看着他就这样回去,毕竟也是她身上掉下来的肉,说到底,是她的骨肉。就像麦芽生牛牛这般,一点一点带大的,她对李元木的疼爱,一点都不比麦芽疼牛牛少。真是可怜天下父母心。
  李元木也有所触动,便留下吃饭了。
  麦芽一看又多了几个人,便赶紧去厨房,反正菜单都是熟的,做起来也简单。她又切了些咸货,炒了几样蔬菜,还抖了个皮蛋,另外又烧了个羊肉锅子,这羊肉锅也是下午的时候一块烀的,烀的一整只羊腿,等到冷了之后,就可以把肉撕下来。
  吃的时候加上佐料再炖煮一会,加上烀羊肉的汤水,又方便,又原汁原味。没有粉丝,便放些千张在里面,家里也有豆腐,储备年货嘛,自然每样都得备一些了。
  头一锅饺子已经煮好了,郑玉拿着漏勺把饺子装进盘子里。田氏把面团揣的很有弹性,饺子盛起来之后,溜溜的滚着,面皮一点都没有沾上。
  冬生进来把饺子端堂屋去了,麦芽听见堂屋里有陈二顺的笑声,便问他牛牛谁在抱。
  冬生道:“牛牛给他爹抱着呢,老爹坐上桌吃饭了,你们等下也都过去吧,也没外人,一块吃着热闹。”
  田氏招呼李氏去堂屋坐着吃,可李氏不肯,外面太冷,还不如坐着锅洞口吃暖和呢!郑玉也不去,堂屋都是老爷们,她去也不合适。
  田氏一想,干脆她们几个都不去了,回头拨点菜过来,都在厨房里吃。
  饺子总共煮了两大锅,大概有一百多个,等饺子煮好,麦芽又让李氏添了把火,把中午剩的米饭热热,怕他们不够吃。忙好了厨房里的活,她端着调好的醋,去堂屋把牛牛抱了回来。
  田氏又把菜柜里留的半盆老鸭汤,端了出来,一并热好了,拿给麦芽喝,她要喂奶,吃饭的时候没汤可不行。
  她们几个愣是没告诉陈二顺他们,饺子里有陷阱,没过一会,果然听见堂屋里有笑声,似乎有人真吃到辣椒了,这辣椒是属于爆辣型的,一般人根本扛不住,非得漱几口凉水才行。
  李元木在这边也吃过几次饭,也不算新客,不过很显然的,他每次在这边吃过饭,回去都没啥好果子吃,可他从来不说,在饭桌上总是笑呵呵的。
  经过几次的接触,麦芽对何秀这个人,算是彻底看清了,她就是那茅坑里的石头,又臭又硬,简直不可理喻,她都快成榆树村的反面典型了,毫无半点贤妻之德。
  明天就过年了,今晚这几个人又有得喝,不喝一两个时辰,肯定舍不得放酒杯。
  李氏吃过饭就想回家去了,看堂屋里的几个人喝的尽兴,便也没去叫他们,就让郑玉先送她回去了。外面冰冻结的厚,她一个人走肯定是不行的。
  田氏闲着没事,便把小锅刷出来,烧些开水,等会他们都要洗个澡,明天清清爽爽的过年。
  麦芽吃过饭,拽了个咸鹅爪在啃,这鹅爪子可是好东西,进不了多少盐,所以也不会太咸,啃着可带劲了。
  牛牛就躺在她腿上,盯着娘亲毫无吃相的模样,小舌头直往外伸,他现在还太小,吐舌头也是无意识的,等到五个月左右,就能闻到饭香了,到那时也能喂些辅食。
  田氏伸头看她啃的香,警告道:“别吃那么多咸的,不然晚上你可要钻水缸了!”
  麦芽把最后一根鹅骨头吐掉,用抹布擦干净手,微笑着道:“我难得啃一回,你没看我刚才连成块的咸鹅都不敢吃嘛!”
  田氏道:“还是多注意着点,早上我去买豆腐,听你林婶说,她回奶了,她家小娟现在喂羊奶呢,弄起来可麻烦了,小娟都瘦了一大圈呢!”小娟就是林氏刚生下的小女儿,也就是林虎的妹妹,比牛牛大了两个多月。
  麦芽撒娇着道:“老娘啊,我知道了,从明儿开始,你只要把鹅肫跟鹅爪子留给我吃就行了,其他的咸货我都不沾,这还不行吗?”
  田氏本想生气的,可又噗嗤笑了,“你倒是会挑,尽挑好的了!”一只鹅,只有一对鹅爪,一个鹅肫,能不稀罕吗?他们两家三十多只鹅,除去卖掉的,剩下的总共也就十几只,才多少肫爪啊?
  麦芽嘿嘿的直乐,站起来道:“我去堂屋看他们喝到啥程度了,要是差不多,就赶紧叫他们吃些饭,这都不早了,明天还要早起呢!”
  ☆、第153章 电灯泡
  田氏直摆手,“快去快去,要是他们不松酒杯子,干脆夺掉,喝那么多干啥,还没完没了了。”
  麦芽笑着没吭声,抱着牛牛,去了堂屋,廊檐下挺冷的,她把牛牛的披风往上裹了裹。
  一进到堂屋,就闻到一股子浓重的酒味,再一看大桌上已经摆了两个酒坛子。这酒坛子要是装满了酒,足有两斤,也就是说他们喝了有两斤多了,可他们拢共才几个人。
  麦芽一进来就听陈二顺粗着舌头,在那跟几个小辈们唠家常。他酒一喝多,嗓门就大,连说带笑的,好不热闹。
  陈二顺坐在上方,那是长辈坐的地方,李元青跟冬生坐在下位,秦语堂左在陈二顺左边,冬生就坐右边。
  这几个人,只有秦语堂眼神还清明些,脸红的也不狠。看见麦芽抱着孩子进来了,他笑道:“我看看牛牛长多大了!”
  他一说这话,麦芽就晓得之前对他酒没喝多的判断是错误的,要是搁在没喝酒之前,秦语堂是断然不会讲这样的话。
  李元青也回头看她,问她吃过没有。麦芽微笑着走过去,把牛牛递给秦语堂抱着,才说道:“我们当然吃过了,你们要是再不赶紧吃,待会你们自己洗碗吧!”
  秦语堂把牛牛抱到跟前仔细瞅了瞅,得出结论,“牛牛长的像娘。”
  李元青笑着道:“是哩,他们都说儿子像娘有福,闺女才像爹,所以我得赶紧让麦芽再给我生个女儿,女儿跟爹才亲呢!”麦芽闻言捶了他一下,看来,他们这一桌子人都喝的差不多了,再喝就得叫人扶着回去了。

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